Há diversas marcas que fabricam pães sem lactose. Verifique os pães da Panco, Nutrella, Seven Boys, entre outras marcas. Essas e outras empresas possuem diversas linhas de pães, por isso o ideal é verificar na embalagem do produto se ele é feito com leite em pó ou algum outro derivado do leite. Quanto ao estearoil 2 lactil lactato de sódio você não precisa se preocupar. Este ingrediente não contém lactose. Para mais detalhes sobre lactatos, leia nossa matéria em http://www.semlactose.com/index.php/2008/09/30/ac…
Abçs,

Gostaria de saber se há algum pão de forma (sanduiche) industrializado que não tenha lactose.

O estearoil 2 lactil lactato de sódio é vedado a quem tem IL? Verifiquei que vários fabricantes utilizam tal elemento e fiquei em dúvida.

Obrigado!

A maionese é um alimento que pode ser preparado de forma caseira (ovos, óleo vegetal e vinagre) ou industrializada, com ingredientes semelhantes e adição de conservantes, saborizantes, etc. O que ocorre é que algumas indústrias utilizam leite em pó ou soro de leite em sua composição. Sendo assim, para você saber se a maionese que você está comprando possui leite entre seus ingredientes, é importante que você verifique as informações da embalagem.

Abçs,

Onde posso encontrar a maionese sem lactose?

Ainda não temos receitas de pão em nosso site, mas em breve postaremos algumas receitas. Cadastre-se para receber as novidades e você já ficará sabendo quando as receitas forem publicadas.]

Abçs