É muito importante que ela entenda o porque não poder comer tais alimentos! Vá explicando a ela, que ela entenderá!
E vc pode adaptar as receitas. Em nosso site há várias opções e as q utlizam leite baixa lactose, vc pode fazer com leite de soja ou outros leites vegetais. Com relação ao queijo, há o tofu. E se ela não tiver alergia ao leite de cabra e nem ao de ovelha, existem boas opções no mercado.
O importante é ler atentamente os rótulos de todos os produtos industrializados e também ter cuidado com com a contaminação cruzada.

Gde abraço,

Juliana

Existe o teste oral de tolerância a lactose, que detecta a intolerância a este açúcar, e é feito a partir da medida da glicemia de jejum, e após a ingestão de uma solução contendo lactose. O inconveniente desse exame, é que é necessário ficar no laboratório por cerca de 2 horas, além da coleta de sangue em vários momentos diferentes…o q acaba sendo mais dificil em bebês. Mas é importante vc conversar com o médico sobre a possibilidade da realização do exame.

E existem os testes de alergia às proteínas do leite de vaca, que podem ser feito através de uma pequena punção na pele ou no laboratório. Esses exames, como sofrem a influência de diversos fatores, realmente o resultado pode ser falso-negativo, principalmente em bebês que ainda não estão com o sistema imunológico bem desenvolvido.

De toda forma, é importante conversar com o médico que acompanha sua filha, para decidir se ela deve fazer os exames e em que momento.

Gde abraço,

Juliana

Muitos casos de alergia alimentar não se manifestam com diarréia. Muitas vezes os sintomas são apenas respiratórios ou na pele, ou refluxo, etc.

Gde abraço,

Juliana

A lecitina de soja, como o próprio nome já diz, é derivada da soja. Assim, se seu filho tem alergia às proteínas do leite, mas não tem alergia a soja, não há problemas em consumir alimentos com lecitina…

Gde abraço,

Juliana

Gde abraço,

Juliana