Sou intolerante à lactose. E agora?
janeiro 16, 2009
Se você é uma dessas pessoas que acaba de descobrir a intolerância à lactose e sente-se perdido, leia nossas dicas, aprenda como se alimentar de forma saudável e descubra que há uma luz no fim do túnel.
Você foi ao médico, fez seus exames e o diagnóstico é Intolerância à Lactose. “Então isso significa que eu não posso mais ingerir nenhum tipo de alimento que contém leite?”, você se pergunta. Logo em seguida passam todas aquelas imagens pela sua mente: sorvetes, caldas de chocolate, pizzas com queijo derretido. Tudo aquilo que você sempre comeu e acha uma delícia! “Como se privar de tudo isso? Como sobreviver a essa tortura? Não há mais nada que eu possa comer!” Bate o desespero e você não sabe mais o que fazer.
Acalme-se! A intolerância à Lactose não é esse bicho de sete cabeças que muitos pensam. Ao contrário, você poderá vir a descobrir que no fundo sua alimentação não era das mais saudáveis. Com novos hábitos alimentares, você terá a oportunidade de experimentar novos sabores, abusar de frutas e verduras e ainda curtir muitos dos pratos que você sempre amou!
Veja algumas dicas valiosas para quem ainda entende pouco sobre o assunto:
1. A primeira dica que damos a todos: informe-se bem sobre o que é a IL. Quanto melhor você entender seu problema e melhor entender sobre os alimentos, mais tranquilo e confiante você se sentirá. Leia mais informações em nossa página sobre a Intolerância à Lactose.
2. A tolerância aos alimentos com lactose é variável. Algumas pessoas com IL podem comer pequenas quantidades de alimentos com lactose sem sentir os sintomas da IL enquanto outras não conseguem ingerir nada que contenha lactose. É possível que você possa continuar colocando queijo ralado no seu prato favorito sem sentir nenhum sintoma! Esta condição varia de indivíduo para indivíduo e até o momento não há exames que possam detectar seu nível de tolerância.
3. Você não encontra produtos em supermercados com algum rótulo escrito em destaque “SEM LACTOSE”? Bem, infelizmente são poucas as empresas que ajudam o consumidor nesta hora. É por isso que antes de comprar bolos, pães e biscoitos, você deve procurar na composição destes produtos por ingredientes como: leite em pó, soro de leite em pó, creme de leite, queijo, nata, iogurte ou qualquer outro ingrediente derivado do leite. Conhecer a composição dos seus alimentos favoritos ajudará nas suas escolhas na hora das compras. Leia também as nossas dicas na seção Alimentos e a Lactose.
4. Visite lojas de alimentos para fins especiais. Há lojas de alimentos que vendem uma série de produtos sem lactose ou com baixo teor de lactose. Essas lojas geralmente comercializam alimentos sem açúcar para diabéticos, sem glúten para celíacos e sem lactose para celíacos e intolerantes à lactose. Passe em uma dessas lojas e descubra o que há de novo. Eu sempre saio de uma delas com uma caixinha de biscoitos ou uma barra de chocolate nova no mercado. Muitas vezes os produtos superam as minhas expectativas!
5.Prepare seu próprio alimento. Essa é uma das dicas mais valiosas. Ao invés de ficar naquela frustração, pois o biscoito que voce ou seu filho mais gostava é fabricado com leite, prepare os seus biscoitos em casa. Além de você desenvolver suas habilidades na cozinha você terá a certeza de estar comendo algo mais saudável, sem conservantes, corantes e saborizantes.
6.Você adora leite e sobremesas como pudins, bolos, tortas, cremes, etc? Bem, existem duas ótimas opções: você pode experimentar os leites com baixo teor de lactose (geralmente são muito bem tolerados pela maioria das pessoas com IL) e preparar seus pratos favoritos com esse tipo de leite. Caso você não possa consumir produtos com baixo teor de lactose, você poderá experimentar os “leites” de soja, amêndoas, arroz e ainda usar o leite de coco como substituto em diversas sobremesas. Veja algumas de nossas receitas.
7. Converse com seu médico ou nutricionista para usar cápsulas de lactase. Essas cápsulas auxiliam pessoas com IL a consumirem alimentos lácteos sem sentir os sintomas da IL. Não há estudos mais aprofundados na área, mas muitos relatos de usuários desta enzima afirmam que o uso dessas cápsulas funciona muito bem se usadas eventualmente, para uma festa ou jantar, onde evitar a ingestão de lactose é mais difícil e frustrante.
8.Faça substituições dos alimentos que você estava acostumado. Seu sorvete favorito era o de creme? Experimente sorvetes de frutas*. Seu molho favorito era o de 4 queijos? Troque por molho de tomate. Seus hábitos alimentares irão mudar e sua saúde irá agradecer!
*alguns sorvetes de frutas são elaborados com leite. Veirifique com o fabricante.
9.Quando você pedir um prato em um restaurante, peça ao garçom para que ele confirme com o cozinheiro que seu prato não será preparado com leite, nata, creme de leite, queijo ou outro derivado. Eu já passei por situações em que apesar de explicar que não poderia comer nada com leite, (evito a palavra lactose para não ver uma cara de “lacto-o-quê?”) recebi um prato recheado de ricota e uma cara de espanto do garçom: mas o prato tem ricota, não tem queijo!” hmmmmm…
Essa última dica é realmente importante. Costumo dizer que tenho alergia a leite (apesar de saber a diferença entre alergia e intolerância a lactose), e que passo mal se ingerir algo que tenha leite ou derivados, tipo queijo, manteiga, etc. Já passei também por situações parecidas em restaurantes. Em uma viagem, pedi um bife a milanesa, o prato vinha com macarrão e queijo, tiraram o queijo, mas esqueceram de avisar que usavam leite na hora de preparar o bife a milanesa (coisa que na minha terra não se faz, rs). Nessa mesma viagem, fui a uma sorveteria, perguntei se tinham algum sorvete que não era feito com leite. Foi tomar o bendito e correr pro banheiro. Cheguei à conclusão de que não tinha leite, mas creme de leite. Resultado: passei metade da viagem sem poder curtir a praia direito. Resumindo: as pessoas não têm a menor noção do que é intolerância a lactose, muito menos dos efeitos que ela causa em que tem, e não sabem que não é só o leite que faz mal, mas também seus derivados. Portanto, cuidado na hora de comer fora!
Essas dicas são realmente muito importantes… quem tem IL tem que saber o que está comendo… certa vez, logo depois que descobri a IL fui a uma sorveteria. Sabendo que o sorvete certamente teria leite, pedi um picolé de fruta e para a minha surpresa fui parar no banheiro… só depois fui ler os ingredientes e estava lá o maldito leite. Depois daquele dia aprendi a ler tin tin por tin tin tudo antes de consumir!
Eu quando descobri a intolerância costumava dizer que lia até rótulo de água mineral… Algumas pegadinhas são o uso de margarina e manteiga nos pratos, bolos, pães, etc. E tem a coisa dos traços de leite, como a minha intolerância sempre foi radical, tive de evitar tudo isso.
Acabei de descobrir que sou Intolerante a lactose, mas fiquei em duvida porque todas as pilulas anticoncepcionais que vi tem lactose, isso significa que não posso mais tomar?
Olá Milene!
Isso vai depender od seu grau de intolerância. A maioria dos intolerantes consegue tomar medicamentos contendo lactose, sem apresentar sintomas. Mas caso vc sinta algum desconforto ou sintomas mais sérios (diarréia, por exemplo), é melhor conversar com médico e pedir que ele te indique outro método…até pq vômitos e diarréia, podem comprometer a eficácia dos anticoncepcionais orais!!!
Gde abraço,
Juliana
o meu rosto está com vermelidão e pápulas por causa dessa alergia, tomo anticoncepcionais com lactose,pois não existe sem.Na sua opinião será que não é o anticoncepcional que está provocando isso? obs: não tenho diarréia.
Recebi a notícia que era extremamente intolerante à lactose como se isto fosse um câncer. Já perdi uns seis quilos e descobri que vinha desenvolvendo isto a uns quatro anos. Estou tentando me adaptar mas em Minas Gerais não existe nem oferta do leite ou suco de soja com variedade. Estou tentando auxiliar a ausência de leite com outros alimentos, mas acredito que não escapo da ajuda de uma nutricionista, minhas opções estão no fim. Até minha família está mudando os hábitos. A coisa tá ficando grave! Foi um milagre encontrar este site para nos ajudar. No que depender de mim ajudo a manter este valoroso veiculo de informação para tantos que sofrem, inclusive com discriminaçao. Abraços.
Olá Luiz!
Procure mantr a calma! A IL, apesar de ter sintomas muito desconfortáveis (e por vezes constrangedores) e apesar das limitações que nos impõe, não é uma doença grave. Não há porque se deseperar, nem achar que é algo grave quanto um câncer!
Realmente no início é dificil se adaptar, principalmente para quem está habituado a ingerir grande quantidade de leite e derivados. E a perda de peso é transitória…ela ocorre principalmente devido aos episódios de diarréia e má absorção, porém, a medida que os sintomas são amenizados, o peso tende a se estabilizar.
E certamente, a ajuda de um Nutricionista é fundamental, para vc se alimentar adequadamente e suprir todas as suas necessidades nutricionais.
E no que pudermos ajudar, conte conosco!!!
Gde abraço,
Juliana
Olá Márcia!
Intolerância a lactose não é alergia!!! Alergias surgem quando algum componete do alimento (ou qq outra substancia, como medicamentos, corantes, etc) entram na corrente sanguínea e nosso sistema imunológico as vê como invasores potencialmente perigosos, então atua de forma a tentar destruí-los, mas como os invasores na verdade eram infensivos, a reação se volta contra o próprio organismo, é quando ocorre a crise alérgica!
A lactose não entra na corrente sanguínea, ela fica restrita ao intestino, sendo eliminada nas fezes. se vc tem IL, é necessário conversar com seu ginecologista para trocar seu anticoncepcional…todos os orais contém lactose, mas existem os injetáveis e outros métodos contraceptivos.
Quanto às pápulas na sua pele, procure um dermatologista para pesquisar as causas.
Gde abraço,
Juliana
Meninas, sou extremamente intolerante á lactose!
E descobri isso na semana passada através de exame.
Mas estou preocupada pois cortei a lactose há dias inclusive cuidando o rótulo dos alimentos mas ainda não desapareceram os sintomas.
Tomo alguns medicamentos mas também li na bula e não consta lactose.
Vocês podem me auxiliar informando alimentos aparentemente indefesos mas que podem me causar mal?
Ou será que demora a lactose sair do organismo?
Gostaria de auxílio de vocês que também passam por este “probleminha” pois continuo com enjoo e diárréia diariamente.
Obrigada!
Olá Marina!
o único problema da lactose “continuar no organismo” é causar diarréia, distensão abdominal, gases, etc. Talvez seus sintomas sejam decorrentes da diarréia prolongada, que pode ter deixado seu intestino fragilizado. Mas a medida que vc diminuir o consumo de lactose, o intestino melhora e os sintomas desaparecem. No nosso site, vc vai encontrar várias informações a respeito, em postagens mais antigas.
E continue lendo os rótulos, para ter certeza de que realmente não está ingerindo lactose.
Gde abraço,
Juliana
Muito interessante e muito completo a trabalho apresentado aqui. Creio que após 50 anos ingerindo queijos variados, estou descobrindo que devo estar a caminho da IL! (3hs a 4hs após ingestão de pizza com queijo mussarela vem a cólica. Após, 2 corridas ao banheiro, tudo volta ao normal. É um espanto, queijo minas ou buffula por exemplo, isso não acontece. Vou buscar um gastro para uma varredura. Vou continuar acompanhando esse portal. PARABÉNS. Matheus
Olá Matheus!
Obrigada pelos elogios. Ficamos felizes em saber que estamos atingindo nosso objetico que é justamente levar informação aos nossos leitores.
No geral, nosso organismo tende mesmo a diminuir a produção de lactase no decorrer da vida e seus sintomas podem estar relacionados a esta diminuição. Também podem estar relacionados ao uso de alguns medicamentos (como antiobióticos, por exemplo) ou mesmo a infecções intestinais (gastroenterites). E mesmo assim, dependendo da quantidade de lactose presente no alimento (ou da quantidade de alimento contendo lactose ingerida) as reações do organismo podem variar mesmo.
De qq forma, realmente é importante consultar um especialista para sanar a dúvida.
Gde abraço,
Juliana
Meu filho tem alergia as proteinas do leite (é realmente a alergia) quando descobri ele tinha 3 meses, ficou todo empolado os lábios incharam tive que correr para o hospital. Trato ele desde então com uma alergista que mantem desde que ele tinha 3 meses uma fórmula com cetotifeno, ambroxol, echinacea vit C, citerizina e de um ano para cá ela introduziu nesta fórmula o cromoglicato de sódio 100 mg. E partir desta medicação ela pediu para eu começar a introduzir alimentos a base de leite na alimentação dele. Desde dezembro de 2008 ele estava tomando todos os dias 3 copos de leite Ninho sem acontecer nenhum tipo de reação, nem alergica e nem de intolerancia, hoje meu filho está com 3 anos e 10 meses, por volta de 20 dias atras tentei com orientação da alergista dar a ele o Leite de garrafa Zimil 90% menos lactose e ele passou muito mal com ´vômitos e diarreia, tentei voltar para o leite ninho e aconteceu a mesma coisa e agora até pão de queijo está fazendo mal a ele. Não consigo entender por que antes do Zimil não fazia mal e agora tudo faz mal. Até pizza de mussarela ele comeu.
Preciso de ajuda e Orientação não consigo entender.
PS. ele toma também todo mês uma vacina chamada acaromix pela mesma alergista.
quero saber se estou no caminho certo…
Olá Aniely!
Infelizmente não temos como avaliar se o tratamento está certo ou não, até pq, esta não é a finalidade do nosso trabalho. Só podemos dar informações e orientações gerais, mas não podemos interferir nem julgar condutas profissionais.
Converse com a médica a respeito. O fato dele estar reagindo bem não significa que a alergia havia sido totalmente curada. O tratamento das doenças alérgicas leva tempo e cada organismo resge de uma forma.
Alguma coisa pode ter desencadeado as reações dele, por isso sempre recomendamos que no caso dos alérgicos a introdução de novos alimentos só seja feita sob supervisão médica.
Gde abraço,
Juliana
Adoreiiiiiiiiiiiiii este site……………
Antes não entendia direito o que era intolerância a lactose. Quando descobri que era intolerante eu era tratada por família e amigos como alérgica a leite…. tudo era a base de soja. Fiquei mais de seis meses só tomando leite de soja e tudo a base de soja….agora que descobri leite de vaca com baixo teor de lactose, não tomo outra coisa….. me dei super bem, além disso sou louca por chocolate. Já adorava chocolate meio amargo, como tudo eu olho a embalagem para ver os ingredientes, descobri algumas marcas que contêm apenas ”traços de leite” ou aquelas que nem traços contém….
Bom agradeço muito pelo site, pois já tirei muitas dúvidas por aqui….
Compartilho com a Amanda: este site é muito bom! Vcs estão de Parabéns!
Descobri a IL em março e desde então acompanho as matérias, dicas e artigos publicados aqui. Fiquei feliz ao descobrir que não vou me privar do leite com achocolatado, pois existe leite com baixo teor de lactose e achocolatado sem lactose, fora as receitas deliciosas. Isso é só um exemplo de como vcs prestam um grande serviço a nós, portadores de IL, que muitas vezes nos vemos perdidos com o diagnóstico em mãos. Mais uma vez Parabéns pelo site! Tenham certeza que vcs têm em mim uma divulgadora desse trabalho! Abraços!
Olá Carla!
Obrigada pelos elogios ao site! Nós sempre adoramos saber que nosso trabalho tem sido tão útil para tantas pessoas!
Abraços,
Olá!
Sou visitante assidua do site de vcs… que sempre foi muito util para mim que sou IL a uns 10 meses!
Fiquei sabendo que alguns alimentos feitos de leite não necessariamente apresentam lactose ou mesmo apresentam baixissimos teores, devido ao processamento do mesmo! Gostaria de saber se isso é verdade e como posso ficar sabendo o teor de lactose de um alimentos que contenha leite?
Obrigada
Oi Giuliana,
É isso mesmo! Alguns alimentos, como alguns tipos de queijos, iogurtes e leites fermentados são feitos com leite e no entanto podem conter teores mínimos de lactose. O problema é como obter esta informação! Nós pesquisamos com fabricantes solicitando informações sobre o teor de lactose dos produtos. O que ocorre é que nem todas as empresas estão preparadas para informar esses detalhes, mas você mesma pode entrar em contato com o SAC dos fabricantes e solicitar esta informação.
Um abraço,
Olá! Descobri a intolerância à lactose (grave gravíssima, como disse meu médico) em janeiro deste ano. Já perdi 11 kilos, as calças jeans, blusinhas, …. Parei de comer fora de casa, pois desde que recebi uma informação errada e passei mal, achei melhor abrir mão. Também não consegui me adaptar aos doces feitos com condensado de soja. Não sei muito bem o que fazer. Será que vocês teriam uma sugestão pra mim?? Agradeço muito a oportunidade e aproveito para parabenizar a equipe do site. Vocês são muito competentes e são minha melhor companhia quando se trata de intolerância. Valeu mesmo!! Grande Abraço, Michelle
Adorei o site. Também tenho IL. Felizmente meu médico prescreveu o Lactaid Fast Act que uso antes de qualquer alimento que contenha lactose. Tem um serviço da Fundação Rubem Berta feito pela Varig que proporciona a compra do medicamento pelo preço do dolar do dia, pago em seu cartão de crédito e o remédio é entregue sem custas de frete. Acesse o site e siga as orientações. Também descobri o leite condensado e o creme de leite Soya (à base de soja) que são deliciosos. Espero estar contribuindo pois sei das limitações a que estamos sujeitos.
Oi Michelle, a intolerância à lactose não deveria tirar alguns de seus prazeres como sair para comer em restaurantes. Acredito que com um maior cuidado nas suas escolhas de pratos você poderá comer em restaurantes sem maiores problemas. Seu médico chegou a prescrever a você o uso de enzimas de lactase ou o uso de alimentos com baixo teor de lactose? Uma orientação de um nutricionista seria ideal neste momento para que você pudesse se adaptar a novos hábitos alimentares sem perder o prazer de comer, que é tão importante. Veja em nosso site algumas receitas isentas de leite e que são super gostosas!
Abçs,
Olá!!!
Minha filha tem 1 ano e 1 mês e tem Alergia à proteina do leite. Desde os 9 meses ela toma o Neocate. Ela engorda pouco, apesar de não estar fora do peso. Gostaria de saber se ela pode tomar o Pediasure na mamadeira já que é indicado também para quem tem intolerância à lactose. Sinto que ela já está enjoando do gosto do leite.
No aguardo.
Agnes.
Agnes,
Nós não podemos recomendar a troca de fórmulas infantis. Esta é uma conduta médica e só pode ser feita pelo médico que acompanha sua filha, ok? Para saber mais informações sobre fórmulas infantis leia nossa matéria em http://www.semlactose.com/index.php/2009/06/06/intolerancias-alergias-e-formulas-infantis-especiais/.
Abçs,
Olá amigos
quero agradecer as informações contidas neste site, tem sido de grande valia para melhorar a qualidade de sabores que ofereço ao meu filho. Ele tem 1 ano e 8 meses e desde os 5 meses de idade descobrimos essa intolerancia à lactose. No começo confesso que sofri muito, pq ele não queria aceitar a fórmula do leite de soja e só em pensar que ele não podia se deliciar com um brigadeiro nas festinhas, nossa…, mas hoje confesso que me adaptei à situação e consigo sair com ele para todos os lugares, nos deliciando com várias opções sem lactose…procuramos acompanhar boa parte do seu cardápio. A pediatra diz que aos 2 anos vamos começar a testar alguns alimentos contendo leite, para ver como ele reage, pois afirma que isso, muito provavelmente é passageiro. Será? Como saber? Vi que os testes ainda não são indicados para crianças na idade de meu filho.
abraços
Thaísa
Olá!
Recentemente descobri que sou intolerante à lactose por um acaso, através de um conjunto de exames solicitados pelo gastro. Não tenho diarréia, apenas gases, principalmente após comer doces como brigadeiro e doce de leite. Achava que era devido ao açúcar, mas hoje sei que é devido a lactose.
Também tenho epsódios frequentes de candidíase vaginal há mais ou menos 3 anos, e ouvi dizer que pode ter a ver com certa “disbiose intestinal” causada pela lactose, que fermentaria no intestino, criando ambiente propício para proliferação de bactérias “ruins”.
Isso faz algum sentido? Vocês já ouviram falar a respeito???
Obrigada e parabéns pelo site!
Vivi
Olá Vivi!
Realmente a IL pode apresentar sintomas mais “brandos” como a maior produção de gases e distensão abdominal após a ingestão de alimentos contendo lactose. Entretanto, a presença de açúcar comum (sacarose) pode agravar estes sintomas, pois as mesmas bactérias que fermentam a lactose, podem fermentar a sacarose e provocar sintomas semelhantes.
A cândida é fungo (não é bactéria) e faz parte da flora microbiana da maioria das pessoas e no geral, não causa nenhum transtorno. Porém, em situações de desequilíbrio, como a disbiose intestinal (quando os microorganismos “do bem” estão em menor proporção), este fungo pode se multiplicar com maior rapidez e começar a causar problemas, como a candidíase vaginal, entre outras.
A disbiose pode ser causada pelo uso frequente de antibióticos, pela ingestão de grandes quantidades de alimentos industrializados e baixa ingestão de frutas, legumes e verduras.
Nesse caso, é aconselhável diminuir a ingestão de lactose e de sacarose até que os sintomas diminuam, e aumentar a ingestão de alimentos contendo probióticos (lactobacilos).
Também é aconselhável conversar com seu médico a respeito para uma pesquisa mais detalhada (e para verificar se não há mais nenhum fator associado) e para que ele possa avaliar a necessidade de se usar algum medicamento ou mesmo cápsulas de lactobacilos.
Gde abraço,
Juliana
Olá galera
Descobri minha IL a duas semanas, e tenho “apanhado” também na busca de saber o que posso ou não comer… essa informação de que Lactose também existe em outros alimentos que não sejam derivados do leite, me preocupa muito. Até agora tentei cortar ao máximo a lactose e ainda sinto muitas colicas intestinais, constipação (nao tenho diarréia, é o oposto) e muitos, mas muitos gases, o tempo todo, extremamente incômodos. Aqui na minha cidade não tenho encontrado muitas opções de alimentos nos mercados… acredito que poderia ser bem mais amplo. Infelizmente não tem como nao ficar frustrada com os alimentos que não poderei mais ingerir… mas como em tudo nessa vida, precisamos abrir mão de alguma coisa para obter outra, certo?!
Obrigada por todas as informações que nos repassam. Podem ter certeza que são de ENORME valia.
Grande abraço.
Anna
Olá Anna Paula, é sempre bom saber que as informações publicadas no Semlactose tem ajudado você! Infelizmente o mercado de produtos sem lactose ainda é pequeno, mas a tendência é aumentar na medida em que a demanda por este tipo de produto cresce.
Abçs,
Olá. Acabo de ler o comentário da Anna Paula e até agora achei que eu fosse uma excessão. Raramente tenho diarréia, mas tenho muitas dores abdominais e prisão de ventre quando consumo lactose.
Descobri minha intolerância mais ou menos um mês atrás e desde então cortei radicalmente o leite e todos os derivados da minha vida, mas os sintomas paravam uns dias e voltavam com mais intensidade. Parei de tomar minha pílula por uns dias (esqueci!! rsrs) e quando voltei a tomar, hoje, comecei a ter os sintomas novamente: uma dor forte e gases e um grande desconforto. Fiquei tentando lembrar o que comi de diferente no dia e acabei concluindo que só poderia ser a pílula. E não deu outra: tava lá na bula a composição – lactose no meio!!!! Eu não fazia ideia…
O jeito vai ser encarar a agulha mesmo… ai ai….
Olá. Descobri que tenho IL há mais ou menos um mês. Tenho tentado diminuir a ingestão de derivados de leite, mas não tem sido uma tarefa fácil. Às vezes qdo como algo com leite, tenho diarréia e depois sinto-me normal. Porém, qdo não a tenho sinto uma sensação de tontura, vertigem, sinto calor…Isso é normal?Tem relação com a IL?
Olá Gabriela!
No início do tratamento da IL realmente é importante vc diminuir ao máximo a ingestão de alimentos contendo lactose, para que o intestino consiga se recuperar dos episódios de diarréia e tenha chance de voltar a produzir a enzima lactase. Os sintomas que vc relata podem estar relacionados à má digestão, pois nem sempre a IL causa diarréia, mas causa mal estar, que pode se manifestar de formas diferentes em cada indivíduo. Sugerimos que procure orientação de um gastroenterologista e de um nutricionista, para fazer um acompanhamento e para receber as orientações adequadas sobre como conduzir sua alimentação e evitar os sintomas.
Gde abraço.
Olá Juliana
Muito obrigada pelas suas dicas, foram muito uteis para mim.
E parabens pelo site!!!!
Adorei descobrir esse site. Também tenho intolerância a lactose e sei que um deslize qualquer pode trazer muitas consequências (fortes dores abdominais, enxaquecas, indisposição física…). Ás vezes é cansativo demais estar a todo o tempo lendo rótulos e explicando em restaurantes o que não posso comer. Termino escolhendo o prato pelo que é possível modificar e confesso que isso não me dá prazer em ter uma alimentação fora de casa. Prefiro pensar que há coisas piores… Faço acompanhamento com uma nutricionista em Natal mas, agora não estou morando no Brasil e tenho sofrido um pouco para encontrar produtos sem lactose. Parabéns pelo semlactose!
Primeiramente gostaria de dizer q estou achando fantastico o site de voces!
No inicio deste ano, depois de passar mal (diarreia) logo apos tomar leite e em outra ocasiao, comer strogonoff, cheguei a conclusao que tinha IL.
Agora, 8 meses depois, e depois de tirar o leite e seus derivados da dieta, vi que tambem passava mal de vez em quando comendo apenas legumes, verduras, graos e proteinas.
Este fato me levou a conclusao de que poderia ter SII e nao IL.
Ao voltar a incluir o leite na minha dieta, nao tenho mais passado mal, mas uma semana atras comecei a ter uma reação alergica nas pernas abaixo do joelho que coça ocasionalmente e apresenta manchas vermelhas.
É possivel que eu tenha desenvolvido alguma alergia ao leite?
Este poderia ser um sintoma?
Abs,
Luciana.
Olá Luciana!
Obrigada pelo elogio!
Quanto aos seus sintomas, é melhor procurar um especialista (um gastroenterologista e/ou um alergolgista), pois não temos como afirmar nada baseando-nos apenas pelos sintomas relatados e assim, à distância. E vc ficar desconfiando que pode esta ou aquela doença sem consultar um especialista pode ser perigoso a sua saúde, pois para que um médico feche um diagnóstico, ele precisa reunir inúmeros dados, como os sintomas, a sua história, a história da sua família, e o resultado de diversos exames! Procure um especialista o quanto antes!
Gde abraço!
Boa tarde, desde o início do mês tenho náuseas, dor abdominal além de dilatação nesta região, dor de barriga incontrolável. Isso ocorreu logo após a ingestão de creme de leite. Só passa com repouso. Sinto muito cansaço, mas como posso saber que é somente enxaqueca ou intolerância à lactose, pois às vezes dá uma terrível dor de cabeça e as vezes só dor de barriga. Será possível diagnosticar que tenho intolerância a lactose?
Grata pelos esclarecimentos!
Eu descobri a IL há 2 meses. Parecia que alguem tinha morrido. Meu chão se abriu literalmente, chorei muito, adorooo chocolate e desde que descobri que tenho IL e eu não como. Dá uma saudade. Além da IL, adquiri a SII e a diarréia crônica. Será que alguém pode com isso? Fazer o que? O pior é a cara das pessoas quando você diz que tem intolerância a lactose: “coitadinha!!!!!!!!”,ninguém merece! Parece até que você disse que tem cancer! São só pessoas mal informadas, mas eu entendo. Só fui me informar porque descobri que tenho essa doença.
Oiee!
Eu ainda não sei se tenho IL, mas procurei um médico e estou realizando exames, pois a suspeita do gastro é q estou com IL. Meus sintomas são: diarréia, dores no estomago, mtos gases e ânsias de vomito.. não quero acreditar que seja a IL, pois adoro os derivados de leite… Eu suspendi da minha dieta normal qualquer alimento que contenha lactose e de fato não sinto mais os sintomas…Só meu estomago que continua mto dolorido… será q pode ser outra coisa???
Olá Nataly!
Somente com os exames é que o médico poderá ter um diagnóstico conclusivo. Os sintomas podem dar uma ideia do problema (os sintomas que vc relata podem ser realmente IL), mas é necessário aguardar o resultado dos exames.
Gde abraço,
Juliana
Olá juliana, vc poderia me dizer se é possível ter adquirido a intolerância à lactose após ter tido uma infecção intestinal? Pois passei a ter os sintomas da I.L. e desconfio que possa ser!
Obrigada!
Meu filho é intolerante. Só que ele fez o segundo teste de intolerância, tomou aquela lactose toda e não passou mal. O resultado confirmou que ele tem IL. Mas ele não deveria de ter passado mal?
Olá Rosa,
é muito comum a IL surgir APÓS as infecções intestinais. Eu já falei sobre isso inúmeras vezes em outros posts e em matérias a respeito da IL que já escrevi para o Semlactose. Em geral, a IL que surge em situações como essa, pode ser transitória, ou seja, após um período, ela desaparece.
As infecções intestinais podem causar IL porque a lactase (enzima necessária para a digestão da lactose) fica na parte mais superficial da mucosa intestinal é em qualquer situação de diarréia e/ou de inflamação da mucosa, a primeira enzima a ser perdida. Somente depois do quadro estabilizado, após a mucosa estar desinflamada e a diarréia controlada, é que o intestino voltará a produzir a enzima. Mas é importante lembrar que nem sempre essa produção ocorre rapidamente…pode ser que os sintomas da IL se prolonguem ainda por algum tempo, que vai variar de pessoa pra pessoa.
Gde abraço,
Juliana
Olá Fabiane,
Nem todo mundo que tem IL passa mal durante o exame, geralmente só as pessoas que tem um grau mais elevado de IL. Provavelmente seu filho tem um grau menor de IL.
Gde abraço,
Juliana
Minha filha de 2 anos tem IL. Não sei o que fazer??
ja fomos a vários médicos e não conseguimos reverter esse quadro.
me ajudem…
Olá, não achei um espaço mais adequado pra tirar algumas dúvidas, então resolvi postar aqui mesmo. Recebi o diagnóstico de IL e ainda não superei, amo doces, já substitui o leite por leite de soja e não tenho consumido nenhum alimento com lactose. Tenho lido muito sobre, já percebi que alguns médicos não levam muito em consideração esse diagnóstico e nem tratam a IL como uma doença e sim como um desconforto. Ainda há a possibilidade de ser causada por alguma verminose. Tomei os remédios de verme e gostaria de saber se posso voltar a consumir alimentos com lactose para testar se tenho ou não e como devo fazer isso. Também preciso urgente de alguém que esclareça os sintomas, pois tudo que li diz que causa gases, diarréia, constipação etc, porém vejo pessoas reclamando de outros sintomas como enjoos e vômitos, esses sintomas são da IL ou da alergia?
Obrigada.
Olá Júlia,
Os sintomas da IL são todos referentes ao aparelho gastro-intestinal, mas podem variar muito de pessoa para pessoa: algumas apresentam diarréia, outras, constipação, pode haver náuseas e vômitos (esses sintomas são menos comuns), distensão abdominal, excesso de gases, etc.
Na alergia, causada pelas proteínas (ALV), os sintomas podem ser gastro-intestinais (os mesmos da IL), além de sangramento intestinal e/ou esofagite (o que causa enrome confusão entre IL e ALV. Mas na alergia, também podem surgir sintomas respiratórios, irritação na pele (urticária), coceira nos olhos, etc…
A alergia é sempre muito mais grave, pois dependendo da gravidade da reação, pode matar em alguns minutos, caso não haja socorro a tempo, pois a glote se fecha, impedindo a pessoa de respirar!
Felizmente, a IL é uma doença benigna e por isso mesmo, alguns médicos nem a consideram uma doença de fato, apesar do grande desconforto que ela pode causar em algumas pessoas.
Mas sempre é possível, quando se trata de IL (NUNCA de ALV!!!), testar a tolerância a lactose, ingerindo alimentos com baixo teor de lactose, como os leites com 90% menos lactose, iogurtes, leites fermentados, queijos, etc e posteriormente, ir aumentando a quantidade destes alimentos. A reação do organismo (presença e intensidade dos sintomas) é o que dará a medida do quanto se tolera de lactose.
Gde abraço,
Juliana
Olá. Adoooreeei o site, realmente, logo que se descobre que tem IL o chão parece sumir. A idéia de deixar de comer o que se ama: chocolates, tortas, pizzas, enfim, assusta muito. Mas graças a sites como esse, conseguimos ver que tudo na vida tem jeito
Muito obrigada. Como descobri apenas há 3 dias que tenho IL ainda tenho muitas dúvidas. Eu no domingo comi uma pizza cheia de queijo da Pizza Hut e na terça passei muito mal, será da IL? Ou as reações não aparecem tanto tempo depois? E outra, meu médico falou que além da reação no momento da ingestão, os sintomas podem se prolongar por 4 e até 8 semanas depois da ingestão de lactose, e me desencorajou totalmente a tomar capsulas de lactase por conta disso. Já pesquisei bastante, mas nao encontrei essa informação em canto algum. OBG!!!
Outra dúvida que tenho. Se temos a opção de lactase no mercado, por que ainda sofremos com a IL? Ainda estou no aguardo da minha consulta com uma nutricionista, q so ocorrera dia 21…Então tenho apenas uma noção da lactase, que li aqui e em alguns sites.
Olá Ane,
A lactase em cápsulas ou líquida são apenas um suplemento e só funcionam se tomadas em horário próximo ao consumo de alimentos contendo lactose, ou seja, estes suplementos amenizam os sintomas, mas não curam a IL! E ainda assim, estes suplementos não funcionam bem para todas as pessoas com IL…muitas pessoas não se adaptam ou ou não toleram bem o suplemento, daí a necessidade de uma dieta com baixo teor de lactose, entende?
Gde abraço,
Juliana
Obg pelo esclarecimento Juliana
Espero que nao tenha problema com esse suplemento, pois é dificil resistir as tentações.
A outra dúvida q eu tinha postado é a respeito do tempo do aparecimento dos sintomas da IL, após a ingestão de alimentos com lactose. Esses sintomas podem aparecer até 3 dias depois? Ou geralmente sao imediatos?
Olá Ane,
Tomara mesmo!
Quanto aos sintomas, costumam aparecer pouco tempo depois da ingestão de alimentos contendo lactose. Nos casos de alergia às proteínas do leite de vaca, os sintomas podem ser tanto imediatos, quanto tardios (podendo aparecer após 2 a 4 dias da ingestão do alimento).
Gde abraço,
Juliana
Olá! Desde que comecei a ingerir o lactaid percebi que os sintomas diminuiram muito, não tenho as crises de diarréia mas permaneço por 3 dias com dores abdominais e uma insuportável enxaqueca. É uma alternativa, pelo menos os dias de sofrimento são mais curtos com os sintomas amenizados. Uma vez mandei manipular a lactose e não funcionou. Apesar de muitas vezes chorar de vontade de comer uma guloseima ainda pefiro resistir a ficar sofrendo dias! Somente em datas especiais e sem alternativas corro para o lactaid!!!!!!!!!!
Adoro esse site, percebi que não sou única com este problema e já não me sinto tão diferente dos outros. Obrigada por vcs existirem!!!!!!!!!!!
É!!! com o tempo a gente vai acostumando com a nova dieta sem lactose!!!Eu tbm vejo pelo lado da saúde,pois é muito bom evitar todas essas coisas gordas e doces!!!Depois que comecei a nova dieta me animei a praticar exercícios físicos, cuidar da aparência e da saúde. A doença veio para melhorar a minha qualidade de vida!!Vejo assim^^!!!mesmo quando tenho que ficar de fora da festa do brigadeiro,longe dos bolos etc. Mas nada como ficar todos os dias da semana bem, sem sentir um sintoma da IL!!!Sempre que penso em cair na tentação lembro como é desgastande os dias após consumir algo com leite!! e como é bom estar de cara limpa rsrsr, de barriga limpa^^ A sensação de leveza, de bem estar, não tem lactose q compre!!!
Descobri que tenho IL, diferente da maioria, nao tenho diarreia como sintoma, mas segundo minha médica, várias alergias e prisão de ventre crônicas são decorrentes dessa intolerância. Se não tenho esse sintoma tão evidente como a diarreia, como saber diferenciar quais produtos com ou sem lactose me afetam?
Julia,
Essa informação é ótima. Sempre que nós temos informações de fontes confiáveis sobre os teores de lactose em queijos nós publicamos aqui. Sabe-se que muitos queijos, por seu processo natural de elaboração, tem seu teor de lactose bastante reduzido, sendo que alguns são totalmente isentos de lactose. O que ocorre é que a maioria dos fabricantes de queijos não disponibilizam essa informação na embalagem de seus produtos. Se possível, envie a tabela da Tirolez pra nós e entraremos em contato com a empresa para divulgarmos mais detalhes sobre os queijos desta marca.
Abçs,
Olá Elisângela,
Que tipo de alergias vc apresenta? Será que estão mesmo relacionadas com a ingestão de lactose? Ou serão causadas pelas PROTEÍNAS presentes no leite? A lactose (açúcar do leite) não provoca nenhum tipo de sintoma alérgico, ao contrário das proteínas, que podem estar por trás de inúmeras reações alérgicas. Assim, é muito importante vc conversar com seu médico, para que ele solicite os testes diferenciais para alergia e para intolerância, pois o tratamento é diferente!
A prisão de ventre crônica pode estar relacionada tanto à lactose como às proteínas do leite e somente descobrindo qual é seu problema verdeiro é que é possível tratar seus sintomas adequadamente.
Na IL, apesar dos sintomas serem bastante desagradáveis, a não ser pela diarréia (que não é seu caso) que provoca má absorção, a ingestão de lactose não causa maiores prejuízos ao organismo, a não ser o mal estar.
Já na alergia (causada SEMPRE pelas proteínas do leite, NUNCA pela lactose), independente dos sintomas, é de suma importância excluir completamente TUDO que contenha leite, derivados e traços de leite, pois mesmo com sintomas brandos, os estragos são sempre maiores.
Gde abraço,
Juliana
Oi, Juliana.
Adorei o site. Já consegui tirar muitas dúvidas sobre alguns aspectos mas tem uma que permanece. Remédios com lactose fazem efeito em quem tem intolerância? Tenho tido cândida recorrente sem sucesso no tratamento e descobri que os remédios que tenho tomado, como o fluconazol, têm lactose na composição. A ingestão do remédio pode estar atrapalhando o tratamento?
Aguardo a resposta e obrigada!
Abraço.
Olá Thaís,
Não temos como afirmar se a quantidade de lactose presente nos comprimidos seria suficiente para comprometer o tratamento, porém é necessário analisar alguns fatores e conversar com seu médico sobre eles:
1) Vc está tendo diarreia? Se tiver, o medicamento pode não estar sendo absorvido como deveria, o que compromete sua eficácia;
2) A Cândida já pode ter desenvolvido resistência ao medicamento. Microorganismos tornam-se resistentes aos antibióticos quando nós não tomamos o medicamento da maneira exata como deve ser (quando os horários não são respeitados, quando se esquece alguma dose, quando o tratamento é interrompido antes da hora, quando a dose ingerida não está adequada ao problema, ou mesmo quando tomamos antibióticos sem necessidade, por exemplo). Seria o caso do seu médico solicitar uma cultura do fungo e um antibiograma, para saber se a Cândida está de fato resistente ao Fluconazol ou não.
De qq forma, durante o tratamento, seria conveniente vc excluir completamente a lactose da sua alimentação (ingerindo somente a lactose presente nos comprimidos) e evitar açúcar e doces, já que a Cândida também se alimenta de sacarose (açúcar comum). Mas não deixe de conversar com seu médico a respeito.
Gde abraço,
Juliana
Chocada com a quantidade de pessas que, como eu, foram surpreendidas pela intolerância à lactose e desconhecem a forma mais simples para lidar com o problema. Todavia, o problema propriamente dito, deriva de interesses econômicos de não se sabe qual setor financeiro de nosso país que não permite a importação para comercialização nem a fabricação do medicamento específico para tanto. Trata-se de simples comprimidos contendo a enzima LACTASE que o organismo dos intolerantes não produz e cuja função é a de quebrar as moléculas da lactose ingerida, permitindo que se coma tudo o que se quer que contenha leite e seus derivados. Basta ingerir um “Lactaid” junto à primeira mordida ou gole que contenha esse alimento, em qualquer de suas formas. Por essa “estranha” proibição no Brasil, quem puder recorrer às importadoras autorizadas, a preço de ouro, poderá importar o medicamento. Nos Estados Unidos, em farmácias e prateleiras de supermercados adquire-se uma caixa de mais de 100 comprimidos de efeito concentrado, isto é, o “Ultra Lactaid” ou “Extra Lactase”, pelo valor média de US$ 13. Sim, caixas com comprimidos de efeito CONCENTRADO, que equivalem a 3 (três) comprimidos da fórmula simples. Para se importar oficialmente aqui no Brasil, paga-se aproximadamente 5 (CINCO) ou 6 (SEIS) vezes o valor de revenda lá, especialmente porque as importadoras só têm licença para importar a fórmula simples de “Lactaid” ou “Lactase”, levando-nos à necessidade de consumir 3 comprimidos a cada vez que se torma um dedal de leite que seja… Achei que está ao alcance desse site um movimento em busca de alguma solução para os que padecem da deficiência de lactase no organismo.
Cordialmente,
Delza
Delza,
Acho que alguns esclarecimentos são necessários. Infelizmente a enzima lactase em cápsulas não funciona de forma igual para todas as pessoas. Por isso nem sempre ela é a melhor opção, apesar de ser uma excelente alternativa que nós temos disponível, com certeza. Em relação a proibição de importação com fins comerciais, o que existe é uma diferença de classificação da enzima no Brasil em relação a outros países, como no caso dos Estados Unidos. Lá, a enzima é classificada como um suplemento alimentar. Aqui ela é classificada como medicamento. Se sua classificação fosse diferente, ela poderia ser importada e comercializada da mesma forma que diversos suplementos alimentares como vitaminas e minerais que encontramos em farmácias. Quanto às importadoras, elas não têm restrição quanto à importação de enzimas lactase. Existem várias empresas que importam o Lactaid Fast Act, o comprimido com maior concentração de enzima lactase, não havendo necessidade de consumir mais de um comprimido, como é o caso do Lactaid Original, por exemplo, com concentração menor. Outro detalhe importante de ser lembrado é que no Brasil há diversas farmácias de manipulação que comercializam a enzima lactase em cápsulas na concentração recomendada pelo médico. Não são baratas, mas são mais simples de serem obtidas. De qualquer forma, ainda acho que o preçõ é um fator fundamental e realmente deveria ser muito mais baixo para que mais pessoas pudessem ter acesso a esta enzima!
abçs,
Tenho rejeição à lactose, glúten, fermento, fibras insolúveis…estou desnutrida…o que devo comer???me ajudem!!!!deus abençõe vcs
Gostaria de saber se a intolerância a lactose tem alguma coisa a ver com a retirada da vesícula. Qual médico eu devo procurar para tentar descobrir qual o problema. Todo dia acordo com dor de cabeça, todos os dias mesmo, e estou cansada de tomar analgésicos. Por favor me ajudem. Obrigada.
Olá Telma,
A IL não tem nenhuma relação com a vesícula, entretanto, após a colecistectomia (cirurgia para retirada da vesícula), é necessário manter uma dieta com baixo teor de gordura, pois a vesícula é o órgão que concentra a bile (substância necessária à digestão das gorduras). Após a cirurgia, o corpo tende a se adaptar a ficar sem a vesícula, mas esse tempo de adaptação varia de pessoa a pessoa, por isso é muito importante já sair do hospital com uma orientação nutricional!
A bile é produzida no fígado e fica armazenada na vesícula, onde ela se torna mais concetrada (como se fosse um detergente, daqueles bem fortes, sem adição de água). Mas quando ela é retirada, o fígado produz a bile, que é liberada diretamente no intestino, na presença de gordura, mas como essa bile recém produzida é mais diluída (como um detergente no qual nós colocamos água, pra render mais), parte da gordura pode não ser bem digerida, o que causará mal estar, dor abdominal e diarréia.
Quanto a sua dor de cabeça, ela deve ser investigada por um neurologista, até porque o uso constante de analgésicos, além de mascarar o verdadeiro problema, pode piorar as dores.
A única relação do leite com dor de cabeça, é devido a este alimento conter uma substância chamada TIRAMINA (presente também em queijos envelhecidos, chocolates, vinhos, etc), que provoca enxaqueca em pessoas pre-dispostas, levando muitas pessoas a acharem que a causa da dor é a IL, quando na verdade não é.
Assim, não deixe de procurar um neurologista, para pesquisar as causas da sua dor de cabeça e de procurar um gastro e um nutricionista, para um acompanhamento, por causa da sua cirurgia.
Gde abraço,
Juliana
Olá Sílvia,
Como é essa sua rejeição? Algum médico já fechou seu diagnóstico ou vc relacionou a presença de sintomas a ingestão destes alimentos?
De qq forma, é de suma importância que vc procure, o quanto antes, um Nutricionista, para uma avaliação do seu estado nutricional e para que este profissional consiga adequar sua alimentação às suas intolerâncias, pois infelizmente não temos como como te dizer o que comer, sem uma avaliação presencial, sem resultados de exames, etc, entende?
Gde abraço,
Juliana
Olá pessoal!!
Há 1 ano e meio atrás tive uma virose que me causou um grande mal estar e muita diarreia. Depois disso não tive mais sossego…diariamente tinha diarreia e mal estar. Fiz vários exames e descobri que havia desenvolvido IL e também estava com a bactéria Helicobacter Pylori…tratei e eliminei a bactéria, mas a intolerância persiste.
Pergunto. Será que esta IL vai passar?? Eu nunca tinha tido problemas com leite e derivados antes dessa virose e em virtude de tudo isso tenho uma qualidade de vida muito ruim, tendo que me privar de comer tudo o que sempre comi sem nenhum problema.
Abracos!!!
Antes de tudo parabenizo pelo site muito esclarecedor.
Através de exames de rotina, deduzi que tenho IL, mas, esse exame foi feito alguns dias após o exame de colonoscopia, em que é induzido uma limpeza intestinal. Não tenho sintomas, às vezes sinto alguns poucos mas, não tenho diarreia e pelo contrário, tenho constipação. A diferença da glicemia de jejum para a mais alta foi 18 mg. Isso caracteriza IL?
Olá Lílian,
O H. Pylori não tem nada a ver com a IL…esta bactéria vive no estômago e pode estar relacionada à gastrite. A lactase, enzima responsável pela digestão da lactose (açúcar do leite) fica localizada no intestino delgado. É provável que esse quadro de virose que vc relata, indendente do H. Pylori, tenha sido causado por rotavírus ou algum vírus que afete não só o estômago, como os intestinos também. E muitas vezes, o que nós pensamos que é virose, na verdade, trata-se de uma gastroenterite ou toxinfacção alimentar, causada pela ingestão de alimentos contaminados (não necessariamente estragados).
De qq forma, essa virose/infecção que causou diarréia, pode ter provocado a IL, que pode ser temporária (daqui a um tempo pode desaparecer e vc voltar a tolerar a lactose), como pode se manter pro resto da sua vida, mesmo que com variações na intensidade dos sintomas e períodos de maior e outros de menor tolerancia a lactose.
Num primeiro momento, já que seu intestino ficou fragilizado com a infecção, é importante vc fazer a dieta da exclusão da lactose, por pelo menos um mês, para que seu intestino tenha condições de se recuperar e posteriormente, vc pode ir testando sua tolerancia aos alimentos contendo lactose, ingerindo pequenas porções e aumentando as quantidades, de acordo com as reações do seu organismo. A minha própria IL começou assim…sempre bebi leite “aos baldes” e um belo dia tive uma gastroenterite que me derrubou e fez ficar sem tomar leite por um bom tempo. Hj em dia, já sei “até onde posso ir”, e já sei exatamente o que me espera se eu abusar. O importante é isso…vc melhorar num primeiro momento e ir testando sua tolerancia aos poucos, até descobrir o quanto seu organismo tolera de lactose.
E enquato isso, de uma olhada nas dicas aqui do site, nas receitas e produtos com baixo teor de lactose! Vc verá que é possível conviver com a IL sem abrir mão do sabor e da qualidade de vida!
Gde abraço,
Juliana
Olá,
Descobri há pouco tempo q tenho IL, sofri muito até chegar a essa conclusão. Vivia com dores de cabeça e vontade de vomitar e o meu único alimento era o leite de gado, queijo e iogurtes. Agora não faço mais uso de produtos á base de lactose. Mas sofro com isso, o que faço?
Abraços
Cristina
Descobri há um mês que tenho IL, que sofrimento!!! Estou muito nervosa, ansiosa e triste. Quais são as marcas dos produtos que posso comer? Pois, tenho procurado nos supermercados e não encontro nada só o horroroso leite de soja, que também não tem sido bem aceito pelo meu organismo. Moro em Maceió e estou perdidinha.
Luziane! Em primeiro lugar, fique tranquila. A IL não deve ser encarada como uma doença séria, que ofereça riscos a sua saúde! Acredito que a principal barreira está em nossa dificuldade de mudar nossos hábitos alimentares. Mas há diversas opções de alimentos para nós, com intolerância à lactose. Para mais informações sobre produtos, veja nossa lista em Produtos sem Lactose, e a seção Alimentos e a Lactose. Lá vc vai encontrar boas alternativas. Em relação ao leite: se vc busca leites 0% lactose que não sejam de soja, você pode experimentar os leites de arroz, quinoa e amêndoas. Mas há também os leites com 90% menos lactose, que são muito consumidos por pessoas com IL. O sabor é idêntico ao leite comum, e desta forma vc não terá nenhum problema de adaptação do gosto. Além disso vc encontrará iogurtes, biscoitos, queijos sem lactose, lanches diversos e inúmeras receitas em nossa seção de Receitas. Caso vc não consiga encontrar esses produtos em sua cidade, há várias lojas que vendem pela internet e entregam em sua residência.
abçs,