VI Encontro Estadual de Celíacos do RJ
fevereiro 28, 2011
Em encontro realizado em fevereiro, celíacos, familiares e profissionais da saúde reunem-se para debater sobre as ações realizadas pelas ACELBRAS, compartilhar informações e aprender mais sobre a culinária sem glúten. Juliana Crucinscky, nutricionista e consultora técnica do Semlactose (também celíaca e intolerante à lactose), esteve presente para conferir de perto as novidades que nos conta nesta matéria. Leia mais
Cinnamon Rolls
fevereiro 15, 2011
Uma massinha doce com recheio de canela servida quentinha com calda por cima. Conseguiu imaginar? Pois esses são os famosos Cinnamon Rolls, bastante encontrados na América do Norte e norte da Europa. Monalisa Cavallaro nos traz esta receita adaptada por ela para vocês testarem em casa. Leia mais
Delícias com iogurte
fevereiro 9, 2011
Gelado, batido, com cereais, ou da forma que você inventar, o iogurte é uma das bebidas mais apreciadas em todo o mundo. Rico em nutrientes e um dos melhores amigos do nosso intestino, os iogurtes ainda tem a vantagem de ter seu teor de lactose reduzido! Nesta matéria nós preparamos duas receitas fresquinhas e saborosas para você curtir neste verão. Leia mais
