Bacalhau de forno com amêndoas
abril 20, 2011
Pensando em preparar um bacalhau para esta Páscoa, mas está sem ideias? Não quer repetir a velha receita? Então confira esse prato feito especialmente para a ocasião. Esse é o nosso presente de Páscoa para vocês. Leia mais
Por favor, uma xícara de leite…de Cannabis???
abril 15, 2011
Os leites de vegetais, assim chamados por se assemelharem ao leite animal, estão cada vez mais comuns nas prateleiras de supermercados e lojas de produtos naturais. Além dos leites de soja, arroz, aveia e amêndoa, agora chega a vez do leite de Cannabis. Sim, Cannabis! Leia mais
Novo livro de receitas sem lactose e sem glúten chega às livrarias
abril 8, 2011
Lançado no sábado, dia 02 de abril, o livro A cozinha vegetariana de Astrid Pfeiffer – receitas veganas práticas, modernas e nutritivas apresenta 60 receitas sem leite animal, sendo 80% delas também isentas de glúten. Em uma entrevista com a nutricionista e autora do livro, Astrid Pfeiffer nos conta mais detalhes sobre a sua publicação. Leia mais
Barrinhas de cereais
abril 8, 2011
Você confere neste post a receita gentilmente cedida ao Semlactose por Astrid Pfeiffer, autora do livro A cozinha vegetariana de Astrid Pfeiffer, para preparar em casa barrinhas de cereais sem lactose. Esta receita também pode ser facilmente adaptada para ficar isenta de glúten. Leia mais
