Salame de Chocolate
maio 25, 2011
Receitinha super rápida, hiper prática e fica uma delícia. Por ser simples de fazer, pode ser uma ótima opção para levar as crianças pra cozinha. Leia mais
Doença Celíaca: dificuldade no diagnóstico ainda é um problema
maio 20, 2011
O último dia 15 foi marcado por diversos eventos no Brasil e em outros países para comemorar o Dia Internacional do Celíaco. Lojas, associações como as ACELBRAs e blogueiros de todos os cantos deram voz a esses eventos que tiveram como objetivo chamar a atenção dos governos e da sociedade sobre a importância da criação de políticas públicas que garantam os direitos dos cidadãos celíacos. Leia mais
Empresas inglesas premiam melhores produtos livres de alérgenos
maio 11, 2011
Pelo quarto ano consecutivo, o Free From Awards premia os melhores produtos livres de ingredientes alérgenos do Reino Unido. O evento, que ocorre anualmente e patrocinado por grandes redes de supermercados e fabricantes da inglaterra, premiou produtos em 16 categorias. Leia mais
Bolo de chocolate sem farinha
maio 6, 2011
Para quem nunca experimentou, é dificil conceber um bolo sem farinha, não é mesmo? Mas confesso a vocês que esse bolinho superou as minhas expectativas. Simples de preparar, ele mantém sua umidade com a adição de frutas e a cobertura cremosa dá o toque final! Leia mais
Caçarola de frutos do mar
maio 5, 2011
Comida de mãe tem um aroma único e maravilhoso. Pode ser apenas um feijão “que só a minha mãe sabe fazer” ou um arroz de leite que “não tem igual”. Os sabores que remetem a nossa infância são acompanhados de uma sensação de conforto e aconchego. O Dia das Mães pode ser o momento de você retribuir essas deliciosas memórias gastronômicas fazendo algo diferente para ela. Afinal, mãe merece! Leia mais
Bullying: não alimente esse problema
maio 2, 2011
Alergias e intolerâncias alimentares têm afetado cada vez mais crianças no Brasil e em outros países todos os anos. Entretanto, a criança não é a única que sofre com essa condição. A alergia ou a intolerância alimentar também impacta na familia e nas outras pessoas com quem a criança interage. Leia mais
