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Alimentos Kosher para intolerantes e alérgicos ao leite

janeiro 26, 2011

Uma tradição nascida entre os judeus, a alimentação kosher viajou com este povo para os mais diversos cantos do planeta e, graças aos seus padrões rígidos para a elaboração de alimentos, a dieta kosher pode oferecer benefícios para pessoas com intolerância à lactose, alergia ao leite e até vegetarianos. Leia mais

Escolha seu panetone preferido para este Natal

dezembro 3, 2010

Não temos mais desculpas para dizer que não podemos comer panetones no Natal. Sem glúten, sem lactose, sem proteínas do leite, sem ovos, sem soja, com frutas cristalizadas, gotas de chocolate. A escolha é sua. Veja todas as opções e saia já em busca do seu! Leia mais

Coleção Meu Lanchinho

novembro 25, 2010

A Good Soy acaba de lançar uma nova linha de produtos desenvolvidos especialmente para crianças. Recheados de sabor e isentos de ingredientes alérgenos, esses lanchinhos prometem conquistar o paladar dos pequenos na primeira mordida. Leia mais

Smoothie de banana: cremoso e saudável

novembro 10, 2010

Recentemente lançado no Brasil, o Frulik Smoothie de banana é uma opção saudável para quem procura aliar sabor e alto valor nutricional. Leia mais

Biscoitos saudáveis para a garotada

outubro 5, 2010

No mês da criança, o Semlactose dedica suas matérias aos pequenos e começa falando sobre um dos alimentos que faz a alegria das crianças: os biscoitos. E para aquelas que sofrem com intolerâncias e alergias alimentares, encontrar biscoitos adequados não é tarefa simples. Destacamos duas empresas que estão dando maior atenção a este consumidor. Leia mais

Vai um sorvetinho aí?

setembro 22, 2010

Mais do que comemorar a chegada da primavera, dia 23 de setembro é a data oficial para comemoração do Dia do Sorvete. E para quem tem intolerância à lactose ou alergia ao leite, o Semlactose preparou dicas refrescantes e sem leite para todos saborearem. Leia mais

Margarinas, cremes vegetais e manteigas. Afinal, podemos consumí-los?

setembro 16, 2010

Amplamente utilizados pela população mundial, as margarinas, os cremes vegetais e as manteigas fazem parte do nosso cardápio diário, seja no café da manhã, em lanches ou em preparações culinárias. Mas para quem sofre com intolerância a lactose ou alergia ao leite, esses produtos sempre geram dúvidas. Afinal, eles contêm lactose e proteínas do leite? Devemos substítuí-los ou podemos consumí-los sem restrição?  Leia mais

Bolachas de arroz

agosto 5, 2010

Após o sucesso da receita de bolachas de arroz que publicamos aqui no Semlactose, diversos leitores perguntaram sobre o produto, onde encontrá-lo e como fazer as bolachas. O Semlactose foi buscar mais informações e traz pra vocês essa dica super crocante e saudável. Leia mais

Lanches saudáveis

julho 22, 2010

O Semlactose foi às compras e mostra as diferentes opções sem lactose e sem glúten que encontramos em supermercados para você fazer um lanche no escritório, na escola ou mesmo para levar em viagens. Leia mais

Choco Soy Dark Mix alia sabor e ingredientes saudáveis

junho 15, 2010

Nada melhor do que aliar o prazer de saborear um chocolate sem lactose aos benefícios que ele pode trazer para a sua saúde. Leia mais

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