Receitinhas rápidas com chocolate
abril 4, 2010
Tem chocolate de sobra em casa após esta Páscoa? Confira algumas ideias práticas e saborosas para você curtir seu chocolate de diferentes maneiras. Leia mais
Tortinha de banana com canela
março 6, 2010
Esta receita foi enviada pela Miriam Lindgren, leitora do Semlactose. Achei essa receita ótima, pois além do simples preparo é possível criar algumas versões salgadas que devem ficar uma delícia para um lanche ou até mesmo para uma entrada. Leia mais
Cuca Alemã Recheada
fevereiro 16, 2010
Quando estamos distantes da nossa terra natal, bate a saudade daquelas coisas gostosas que estávamos acostumados a saborear desde criança. Para os gaúchos, a lembrança de um pedaço de cuca quentinha, recém saída do forno, sempre dá água na boca. Leia mais
Bolo de limão e framboesa
janeiro 28, 2010
Em alguma de minhas pesquisas sobre intolerância à lactose me deparei com um bolo tentador. Curti a receita e entrei em contato com a Emiglia, uma cozinheira de mão cheia que escreve o blog Tomato Kumato. Emiglia prontamente nos cedeu a imagem e sua receita para publicarmos para vocês. Leia mais
Pavê de pêssegos
janeiro 19, 2010
O pavê é uma sobremesa que inevitavelmente lembra verão: gelada, cremosa, com biscoitos intercalados em camadas com algum tipo de creme e frutas. Daí nossa criatividade pode entrar e bolar as mais variadas combinações, incluindo nossos ingredientes favoritos na receita. Leia mais
Filé de Tilápia ao limão e hortelã
janeiro 16, 2010
Verão pede receitas leves e refrescantes. A Tilápia é um peixe perfeito para esta época do ano: sua carne é branca, de sabor muito suave e seu filé não possui espinhas. Nesta receita você vai aprender a preparar filés de Tilápia de um jeito muito simples e com um sabor especial. Leia mais
Cupcakes Natalinos
dezembro 23, 2009
Esses bolinhos têm origem antiga, mas só recentemente receberam toques gourmets e criaram uma legião de fãs mundo afora. O grande charme dos famosos cupcakes está na simplicidade da receita e na versatilidade dos acabamentos. Aprenda a fazer os seus e use sua criatividade na decoração de Natal. Leia mais
Rocambole de Natal
dezembro 20, 2009
imagem: Steffi Confeitaria
A convite do Semlactose, Stefanie Shprecher, da Steffi Confeitaria, preparou para nós um rocambole especial para este Natal. A receita não leva leite nem soja e pode ter diferentes opções de recheio. Leia mais
Rosca de Maçã
dezembro 9, 2009
Eu simplesmente adoro essa rosca e tenho certeza que vocês também vão adorar. Ela é feita originalmente com maçãs, mas é possível adicionar outras frutas frescas, nozes e passas para dar seu toque especial no recheio. O resultado é essa rosca linda que você vê na matéria. Leia mais
Brigadeiros Festivos
dezembro 5, 2009
Dezembro é mês de muitas comemorações. É o ano que está se encerrando, os amigos ocultos, o Natal e as preparações para o Ano Novo. Este mês teremos diversas matérias dedicadas as festas de final de ano e iniciamos apresentando uma de nossas últimas criações: o Brigadeiro Festivo. Ele foi elaborado sem lactose e só de olhar, já dá vontade de roubar um… Leia mais
