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Zymil Sabores

fevereiro 14, 2009

Zymil saboresA Parmalat acaba de expandir a linha Zymil (leite com 90% menos lactose) ao desenvolver uma bebida láctea em três diferentes sabores.

A bebida láctea Zymil 90% menos lactose é light e vem nos sabores baunilha, maçã e pêssego. O sabor é bastante suave e a ela podem ser adicionados achocolatados e frutas. Pode ser uma boa opção para o lanche de crianças com intolerância à lactose, pois além de conter os nutrientes do leite como proteínas e cálcio (200 ml de Zymil Sabores contém 186mg de cálcio), a bebida possui um sabor mais agradável do que os leites deslactosados comuns.

Ingredientes Zymil Sabor Maçã:

Leite desnatado, soro de leite / e ou soro de leite reconstituído, açúcar cristal, suco concentrado clarificado de maçã, agente de cremosidade (xarope de glucose, gordura vegetal, caseinato, açúcar, estabilizante fosfato dipotássico, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos e aromatizantes), ácido lático, ácido cítrico, estabilizante pectina cítrica, aroma idêntico ao natural de maçã e enzima lactase.

Fonte: www.parmalat.com.br

Luciane é graduada em Letras e pós-graduada em Marketing. Sócia da Mercage Design & Comunicação, atua nas áreas de design e comunicação digital. Depois de consultar diversos médicos, descobriu sua intolerância à lactose. Sua paixão pela culinária a levou a criar e adaptar receitas, substituindo ingredientes e experimentando novos sabores. Em 2007, após ampla pesquisa sobre o tema, Luciane criou o Semlactose.com e, desde então, atua como editora e administradora do site, sempre em busca de novidades na área. Luciane reside em Brasília, DF.
Luciane Baldo
Editora
luciane@semlactose.com

Comentários

24 respostas para “Zymil Sabores”

  1. Silvia sobre Zymil Sabores em fevereiro 15th, 2009 3:52 pm

    Nossa, estou louca para experimentar! Agora só falta eles fazerem um achocolatado para minha vida ser completa! =)

  2. rosiane sobre Zymil Sabores em fevereiro 16th, 2009 10:48 am

    Mas esse soro de leite e esse desnatado não podem causar alergia também?

  3. Juliana Crucinsky sobre Zymil Sabores em fevereiro 16th, 2009 11:00 pm

    Rosiane, esses ingredientes só precisam ser evitados por quem tem ALERGIA AO LEITE DE VACA. Aliás, o que causa alergia são as proteínas…intolerância a lactose é uma dificuldade (e em alguns casos, incapacidade) de digerir o açúcar do leite (a lactose)…nunca é demais lembrar…

    Estas bebidas são destinadas aos INTOLERANTES A LACTOSE, e não aos alérgicos!!!

  4. Jussara Lima sobre Zymil Sabores em março 18th, 2009 12:38 am

    Meu bebê tem 9 meses e tem um pouco de intolerancia a lactose, ainda o amamento mas como preciso trabalhar este leite tem me quebrado um galhão! A babá associa Zymil e Ades e ele tem se dado muito bem com eles. O bom é que super barato em comparação aos demais leites deslactosados do mercado e é gostoso. Só é difícil de achar, só em Hipermercados.

  5. Silvia Campos sobre Zymil Sabores em abril 24th, 2009 11:32 pm

    Aprovadíssimo o leite de Baunilha no achocolatado. Nossa, perfeito!
    O de maçã eu usei para fazer Muffim de chocolate com maçã e foi aprovadíssimo, mas não tive coragem de tomá-lo com chocolate, vamos usá-lo com sucrilhos. Pena que estou com dificuldade de encontrar qualquer tipo de Leite sem Lactose aqui no Rio.

    Beijocas!

  6. marta rocha sobre Zymil Sabores em junho 30th, 2009 5:13 pm

    A bebida lactea zimil é 90% menos lactose,mas é light. Mesmo sendo light ou semidesnato é indicado para crianças?
    Marta.

  7. Juliana Crucinsky sobre Zymil Sabores em julho 1st, 2009 1:23 pm

    Olá Martha!

    Crianças só devem tomar leite desnatado (independente do teor de lactose) após os dois anos de idade, e mesmo assim, se indicado por Nutricionista ou médico. Antes dos 2 anos, o sistema nervoso está em formação e necessita da gordura do leite, q é rica em ácidos graxos essenciais, indispensáveis ao desenvolvimento do cérebro. Para crianças menores de 2 anos recomenda-se o uso de fórmulas infantis isentas de lactose (como o Nan sem lactose) ou fórmulas a base de soja. Uma alternativa é o Elegê baixa lactose, que não é desnatado.

    Gde abraço,

    Juliana

  8. Amanda sobre Zymil Sabores em julho 13th, 2009 1:12 pm

    Nossa, este leite é ótimo.. é igualzinho ao leite normal.. nem tem diferença alguma. Aprovadissimo!

  9. Regina Veiga sobre Zymil Sabores em agosto 16th, 2009 1:02 am

    O leite Zymil é marvilhoso. Gostaria de saber se existe yogurtes e queijos também dessa marca?

  10. Luciane sobre Zymil Sabores em agosto 18th, 2009 10:00 am

    Olá Regina,
    Infelizmente a Parmalat, fabricante do leite Zymil, ainda não produz iogurtes ou queijos com baixa lactose. Quando houver novidades, publicaremos aqui no site!
    Abçs,

  11. Sil Moraes sobre Zymil Sabores em agosto 26th, 2009 4:32 pm

    Minha médica gastro indicou, experimentei e adorei, na verdade todos em casa acabaram aderindo a nova dieta sem lactose. Compramos o sabor natural e baunilha que por sinal dá um ótimo frapé de capuccino gelado quando batido com aqueles pó p/ capuccino comprado pronto tipo “3 corações”. O único problema é que embora more numa cidade relativamente grande p/ interior de SP, ainda tenho dificuldade p/ encontrar mesmo na rede Carrefour, Wal Mart e Extra, as vezes encontro no Pão de Açucar, aí faço estoque.

  12. adriana sobre Zymil Sabores em setembro 25th, 2009 4:35 pm

    este leite zymil com sabores, eu também posso tomar amamentando???
    é mais saudável para meu bebê?
    não estou preocupada com dietas, estou preocupada com o melhor para meu filho.Por favor me falem mais sobre os benefícios deste leite…posso usa-lo com algum suplemento nutricional???Posso tomar yougurt diet, ou light??? ja tem sem lactose???
    drika de padua

  13. Juliana sobre Zymil Sabores em setembro 28th, 2009 10:43 am

    Olá Adriana!

    Vc é intolerante a lactose? Ou é o seu bebê?
    O Zymil só é válido se VOCÊ for a intolerante a lactose! Mas se nem vc, nem seu bebê tiverem IL, não tem necessidade de vc beber este produto com uma finalidade específica! O leite sem lactose não é mais saudável que o outro, mas é necessário nos casos de IL. Se vc está amamentando, o uso de produtos diet/light contendo adoçantes é CONTRA-INDICADO, pois ainda não se sabe até que ponto são seguros para o bebê!!!
    Se vc está amamentando, o melhor para o seu filho é que vc tenha uma alimentação saudável, rica em frutas, legumes, gorduras. Também é importante não abusar de produtos industrializados, refrigerantes, doces, além de ser muito importante beber muita água!
    Também seria interessante vc procurar um Nutricionista, que poderá te orientar melhor quanto a sua alimentação nesse momento tão importante da vida de vcs dois!

    Gde abraço!

  14. Fernanda sobre Zymil Sabores em novembro 10th, 2009 2:26 pm

    Moro em Brasília e não consigo encontrar em nenhum supermercado o leite zymil
    o que está havendo?

  15. Anaclaudia sobre Zymil Sabores em novembro 10th, 2009 8:48 pm

    Oi Fernanda,

    Quando for ao supermercado, deixe uma reclamação de que procurou o produto e não encontrou;
    Fiz isto aqui em Santo André (porque também não acho mais) e fui informada que eles estavam mudando de embalagem, e logo voltaria ao normal.

    Bom, espero que seja isso mesmo né…
    Aqui tenho encontrado sempre o Sensy e o Elege, e são muito bons também.

    Um abraço

  16. sergio sobre Zymil Sabores em novembro 22nd, 2009 11:01 pm

    o problema deste leite é a irregularidade da oferta!! tem hora que tem, tem hora que nao tem. Tenho uma filha que só toma ele, devido a intolerância à lactose..pois bem, agora estamos indo para outro produto porque o fornecimento deste é muito irregular!!!Sergio

  17. Luciane sobre Zymil Sabores em novembro 23rd, 2009 9:03 am

    Sérgio,
    Muitos leitores já reclamaram da falta do produto e da irregularidade de sua distribuição. Entramos em contato com a Parmalat para obter informações sobre o motivo desta falta no mercado. Eles nos informaram que estão modificando as embalagens e deverão retornar com a distribuição do produto no início de dezembro. De qualquer forma, é realmente uma falha da empresa, que deveria ter feito uma melhor previsão para evitar o ocorrido.

    Abçs,

  18. Edson sobre Zymil Sabores em dezembro 29th, 2009 12:49 pm

    Já estou ficando desesperado com a falta deste leite… Não só deste, mas de todos os leites com baixo teor de lactose. Não se acha no mercado de Belo Horizonte, nem o Zymil, nem o Nolac da Itambé e nem o Sensy da Batavo. Já mandei emails para os fabricantes, já reclamei com os supermercados e até com os promotores dessas empresas. E o que dizem é que ninguém sabe, porque está assim. Só sei que isso é uma falta de respeito muito grande com quem possui intolerância à lactose. Está parecendo até cartel… Uma tem dificuldades de distribuir e faz acordo com os outros fabricantes para não fornecer o produto pra ninguém sair perdendo… É o que está parecendo. Só no Brasil mesmo…

  19. Luciane sobre Zymil Sabores em dezembro 30th, 2009 8:14 am

    Olá Edson,
    Infelizmente a falta de leites baixa lactose em supermercados de todo o país é constante e os fabricantes e lojistas parecem não fazer nada para melhorar a distribuição. Já recebemos reclamações de leitores de todo o País ao longo de todo o ano, o que demonstra uma inconstância na distribuição desses produtos. Entramos em contato com a Parmalat em outubro deste ano, procurando entender o que havia ocorrido com o Zymil, que havia sumido das prateleiras. O SAC da empresa nos respondeu que o produto voltaria a ser distribuído a partir de dezembro, com nova embalagem, o que realmente ocorreu. No entanto, em questão de semanas o produto desaparece novamente dos supermercados, sem reposição imediata. Ainda não sabemos porque isto ocorre, mas vamos fazer contato com as redes de supermercados e outros fabricantes para protestarmos e mostrar a importância deste produto para uma grande parte da população.
    Abçs,

  20. valkiria sobre Zymil Sabores em janeiro 5th, 2010 1:10 pm

    Resido em Votorantim,sou consumidora fiel do leite Zymil 90% baixo teor de lactose, mas desde novembro não encontro esse leite no mercado nem nas regiões mais próximas. Certa da compreensão, aguardo resposta.

  21. Luciane sobre Zymil Sabores em janeiro 5th, 2010 1:40 pm

    Valkiria,
    Para esta informação, entre em contato com o SAC da Parmalat.

    Abçs,

  22. pasquini sobre Zymil Sabores em abril 11th, 2010 11:38 am

    O leite (Zymil) é bom, só que na cidade de Bauru-sp não se encontra o produto… penso que por parte dos supermercados e da Parmalat é uma falta de respeito com o consumidor, pois se lançam um produto tem que ter planejamento para produzir quantidade suficiente ao mercado consumidor… ou então deixem o mercado.

  23. Juliana Ayres sobre Zymil Sabores em julho 4th, 2010 6:04 pm

    Quais os ingredientes chave na caracterização do produto sem lactose dentre os listados no produto?
    Como se obtém esse produto sem lactose?

  24. Luciane sobre Zymil Sabores em julho 5th, 2010 11:25 am

    Juliana,
    No caso do leite baixa lactose, o ingrediente responsável pela redução da lactose é o uso da enzima lactase.

    abçs,

Tem algo a dizer?