Doces Lembrancinhas

A idéia surgiu no momento de presentear uma amiga que tem intolerância à lactose. Carla Assis, da Doces Domel, criou pães de mel sem lactose. A iniciativa deu certo e Carla decidiu adicionar essas delícias à sua linha de produtos. Leia mais

Crema di Riso

O Crema di Riso, ou creme de arroz em português, é uma excelente alternativa ao creme de leite e também ao creme de soja, já que algumas pessoas com intolerância à lactose também sofrem com alergia à soja. Leia mais

Intolerâncias, Alergias e Fórmulas Infantis Especiais

São cada vez mais frequentes os casos de bebês com intolerâncias e alergias alimentares. A nutricionista Melissa Evangelista, da Nutriservice, explica ao Semlactose as principais diferenças entre as fórmulas infantis existentes no mercado e dá dicas importantes aos pais. Leia mais