Mingau sem leite e nutritivo
julho 21, 2009
Nada pode remeter mais a nossa infância do que aquele cheirinho gostoso de mingau. Para os pais de crianças com intolerância à lactose e alergia às proteínas do leite, a preocupação é como fazer um mingau gostoso isento de leite e que atenda as necessidades nutricionais dos pequenos.
Lançado no final de 2008, o Vitalon Turma da Mônica é um mingau de fácil preparo, com 4 opções de sabores para ajudar a variar o cardápio dos pimpolhos, além de ser totalmente isento de leite ou traços de leite. Segundo Adriana Alvarenga, Gerente de Informação Científica da Gold Nutrition, o Vitalon é fabricado em máquinário onde não passam produtos com leite ou derivados, garantindo assim a isenção deste ingrediente em seus produtos.
Outra vantagem é sua alta qualidade nutricional. Uma porção de Vitalon fornece 60% de ferro, 30 a 34% de zinco e 30% de vitaminas A, D, E, K, C, complexo B, ácido fólico, niacina e ácido pantotênico. Essas vitaminas e minerais previnem possiveis deficiências nutricionais, principalmente para crianças com intolerâncias e alergias alimentares cujo risco de deficiência nutricional aumenta na medida que os pais se vêem obrigados a restringir a dieta dos filhos.
SUGESTÕES DE PREPARO
Os sabores 6 Cereais, Arroz, Arroz e Aveia e Milho podem ser preparados com leite de soja fortificado com cálcio ou bebida de arroz ou de outros vegetais para crianças com alergia à soja.
ONDE ENCONTRAR
Para saber onde encontrar o produto em sua cidade, acesse a página da Gold Nutrition para enviar seu email ou ligar para o SAC da empresa.
Fonte: Gold Nutrition
Assim que vi esse mingau, comprei imediatamente na tentativa de substituir o antigo, antes de descobrir a alergia. E meus filhos adoraram. Fiquei muito feliz em saber que existem empresas que se preocupam com as crianças, principalmente as alérgicas e intolerantes.
Olá,eu sou Carla, pediatra.Tenho intolerância à lactose e duas filhas pequenas q tb tem…fico feliz de poder usufruir de um site como o de vcs e ajudar meus pacientes tb…obrigada.
Olá Carla!
Nós é q temos de agradecer a todos os elogios e incentivos que recebemos de nossos leitores!
Ficamos felizes em saber que estamos conseguindo ajudar a esclarecer dúvidas e a trazer mais informação sobre o assunto!
Gde abraço,
Juliana
Olá, meu filho tem 3 anos e tem intolerância a lactose. Eu já vi esse produto no mercado mas está recomendado só para crianças acima de 4 anos. Que pena que ainda não possa dar a meu filho…Por favor, se vcs tiverem alguma outra opção, me avisem.
Viviane,
O site do Mingau Vitalon diz o seguinte: “Não existe nenhuma contra-indicação para o consumo a partir dos 06 meses de idade, mas recomendamos o consumo a partir dos 04 anos, porque a criança precisa de acompanhamento médico / nutricional após o desmame para inclusão dos alimentos em sua dieta. Dessa forma recomendamos que consulte o profissional de saúde que acompanha o filho, não só para o nosso produto, mas para os alimentos de forma geral.”
Abçs,
Fiquei muito feliz de saber que tem um site que tira dúvidas sobre a intolerância à lactose e de um produto que vai ajudar a variar o cardápio do meu filho que tem intolerância à lactose. Ele tem 4 anos de idade.
Olá abrigado pela dica, mas já dou mingau que não contém lactose e ela ja está enjoada. O que faço?
Olá Camila,
converse com o médico dele ou leve-a a um nutricionista. Infelizmente, pela internet não temos como avaliar e dar orientações sobre substituições na alimentação das crianças. Nossas matérias e dicas buscam ajudar nossos leitores, mas não substituem as consultas presenciais.
Gde abraço.
porque este produto nao esta escrito "sem lactose"?
Bem, a minha alegria foi imensa ao saber que ainda há pessoas que se preocupam com a gente, que tem tanta dificuldade em dar para a criança alérgica alimentos gostosos. Valeu por esse site maravilhoso e esclarecedor.
Gostaria de saber porque essas informações de isenção de tracos de leite e lactose, NÃO constam na embalagem do produto, como consta no Mucilon, avisando que o produto contém traços de leite. Esse aviso seria um ponto a favor de vocês já que a cada ano cresce mais o número de crianças com esse tipo de problema e o diferencial de preço e qualidade seria monumental.
Olá Lene e Juliana,
Sugerimos que vocês entrem em contato com o SAC da Gold Nutrition, para obter esta informação e para darem suas sugestões.
Gde abraço,
Juliana
ola eu queria saber como eu posso fazer o mingau e como eu posso achar esses outros produtos..Eu sou de Guanambi, bahia.
Luciane, O Vitalon certamente oferece instruções na embalagem do produto sobre como deve ser preparado. Verifique na embalagem do produto e, em caso de dúvidas, entre em contato com o SAC do fabricante para mais informações.
Sobre como encontrar outros produtos sem lactose, você pode procurar alguns produtos em redes de supermercados ou ainda comprar através de lojas virtuais que enviam para todo o Brasil.
Abçs,
Obrigado por tantas informações,vcs são de++++!!! estou sempre acessando este site para tirar minhas dúvidas.
Fiquei muito animada com este produto, pois meu sobrinho é muito magrinho e perde peso rapidamente, tem sempre diarréia apesar de tirarmos os produtos com lactose.E agora estou procurando complementos para adicionar ao leite e a sua alimentação diaria.
Um abraço a todos!
Adorei os produtos Vitalon e meu filho também, pois ele tem intolerância à lactose. Parabéns à Empresa.
Gostei muito….saber que vou poder fazer um mingau gostoso prá minha filha. vou comprar hoje. obrigada. Quero saber: margarina e queijo, que devo comprar?
Olá maria isete,
Sobre margarina e queijos, dependerá se sua filha é alérgia as proteínas do leite ou somente intolerante a lactose. Se o caso dela é de intolerância, ela poderá usar margarinas e consumir alguns queijos que são isentos de lactose ou ainda alguns com baixo teor de lactose. Para saber mais sobre esses produtos leia as matérias http://www.semlactose.com/index.php/2010/09/16/ma... e http://www.semlactose.com/index.php/2009/03/11/fe...
abçs,
Olá gostaria de saber se posso usa esse mingau vitalon com a formula neocate ?Pois minha filha é alérgica a proteina do leite.
Olá Joyce,
a informação que temos do fabricante é que o produto não contém leite, mas na dúvida, convém entrar em contato com o SAC da empresa para confirmar essa informação.
Sobre a fazer mingau com o Neocate, se sua filha tiver menos de 6 meses de idade, isso NÃO é recomendado! Após essa idade, o mingau até pode ser feito, porém, lembrando que o neocate NÃO pode ir ao fogo, de jeito nenhum! Aqueça a água em que o produto será preparado e dilua o Neocate e a farinha nesta água.
Gde abraço,
Juliana
GOSTARIA DE AGRADEÇER A VCS , PELO SITE E PELA DICA DO VITALON, MINHA FILHA ESTA COM SUSPEITA DE ALERGIA A LACTOSE , ANTES MESMO DA CONFIRMAÇÃO TROQUEI O LEITE E AGORA O MASSA PARA FAZER O MINGAU.. OBRIGADA A TODOS QUE QUE FIZERAM ESTE SITE.
OI,
MEU FILHO NAO PODE TOMAR NENHUM TIPO DE LEITE NEM O DE SOJA,E PESQUISEI SOBRE O LEITE DE ARROZ…E VOU COMEÇAR A FAZER O LEITE DE ARROZ PRA ELE COM O VITALON…E PEGUEI A RECEITA EM UM SITE PRA FAZER O LEITE EM CASA…É SÓ COZINHAR O ARROZ INTEGRAL E DEPOIS BATE-LO NO LIQUIDIFICADOR,GUARDAR A PASTA EM UM RECIPIENTE FECHADO,PRA FAZER UMA MAMADEIRA VC PODE USAR 3 COLHERES DESSA PASTA,AI VC FAZ O SEU MINGAU COM VITALON.
tenho uma filha que e alergica oa leite e traços de leite eu gostaria de saber se posso dar a ela vitalon de arroz ela tem 7meses ela tambem mama no peito por i ssoeu nao como nada com leite estou muito feliz por encontrar um produto assim obrigado
Silvia, vc deve entrar em contato com o fabricante do Vitalon e perguntar se o produto possui traços de leite. Infelizmente os fabricantes mudam sua fórmula com frequência e não podemos ter certeza a não ser solicitando esta informação ao fabricante. http://www.wownutrition.com.br/faleconosco
amei o mingau vitalon..fora que nao tem leite, derivados ou traços..super saudavel!!!
recomendo…
OLá g ostaria de sabern se pessoas da terceira idade e safenada tem restrições para tomar um migau de maizena com seu produto. Meu marido gosta muito de mingau e eu gostaria de incluir na alimentação dele mas tenho medo.
ok aguardo grata,
Marluci
Olá Marluce,
Pessoas que já se submeteram a este tipo de procedimento, necessitam de uma dieta prescrita e acompanhada por um Nutricionista, já que vários ajustes são necessários.
O Vitalon substitui a maisena, e a princípio, não há contra-indicação para seu uso por safenados, porém, preparar um mingau com o produto, mais a maisena aumentá demais a quantidade de carboidratos, o que também é prejudicial aos safenados! Assim, sugerimos que seu marido procure um Nutricionista, para adequar sua alimentação e poder incluir o mingau na mesma, ok?
Gde abraço
Juliana
Luciane,
Ao descobrir que meu filho tinha intolerância a Lactose, passei a acompanhar esse site maravilhoso que veio para mudar tanto a vida dele como a minha. Descobrir a alergia dele quando ele tinha apenas 10 meses e foi como se tivesse levado uma rasteira da vida ,fiquei muito preocupada. Foi quando resolvi acompanha-lo num gastro-pediatra que o acompanha desde então, vi que os médicos também conheciam marcas de produtos sem lactose, mas a maioria só conhecem produtos caros. O médico passou para o meu filho NAN SOY que custa em torno de 40,00 uma lata, pense 12 latas ao mes por quarenta reais. Saia muito caro pra mim
foi quando entrei nesse site e conheci o Supra Soy que custa em torno de 19,00 no maximo tem os mesmos nutrientes, ele reagiu muito bem ao leite e toma até hoje com 2 aninhos e para complemetar porque só leite não estava sustentando acrescentei o mingau VITALON santo remédioOO…rsrsrsrs ele ficava de barriguinha cheia e satisfeito. Continuo acompanho porque cada dia é uma novidade e agradeço muito a vc Luciane por nos ajudar com esse site maravilhoso.
Parabéns!!!!!
Olá Sandrely,
É ótimo saber histórias como a sua em que o nosso trabalho no Semlactose tem feito diferença na sua vida e de seu filho. Esse é nosso maior objetivo: levar informação às pessoas para que todos possam entender melhor sobre intolerâncias e alergias alimentares, produtos e aprender a fazer receitas para ter uma dieta saudável e com qualidade de vida. Obrigada pelos elogios! abs
olá,meu filho tem 2 anos e tem alergia a proteina do leite.
gostaria de saber se tem algum problema fazer mingau de vitalon com ades original ,já que os dois contem açucar.
parabens pelo siteé realmente mt bom !!!
obrigada
Olá A,
O Ades não é indicado para ser levado ao fogo! para fazer mingau, é melhor optar por marcas de leite de soja que podem ir ao fogo.
Mas isso nada tem a ver com o fato de ter ou não açúcar, é uma recomendação do próprio fabricante!
Gde abraço,
Juliana
gente minha filha tem 7 meses e tem alergia a leite de vaca, keria saber como fazer mingau com leite de soja? alguem sabe algum site q explique p mamae isso direitinho?
Olá Daniela,
Vc faz do mesmo jeito que com leite de vaca. Só verifique atentamente na embalagem do produto se o mesmo pode ir ao fogo.
Gde abraço,
Juliana