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Torta de Palmito

outubro 27, 2009

torta_palmito.pngDesde criança eu sempre adorei as tortas da minha mãe. O tempo passou mas o gosto continua o mesmo. Hoje de manhã ela tirou esta torta quentinha do forno e lá estava eu, de olho nela. Foi duro resistir e deixar esfriar. Anotei todos os segredos e eles estão aqui. Aproveitem!! Leia mais

Sem lactose x sem proteínas do leite: qual a diferença?

outubro 27, 2009

woman_supermarket.jpgProdutos isentos de lactose podem conter proteínas do leite? Um produto isento de lactose pode ou não ser consumido por pessoas com alergia às proteínas do leite? Essas e outras perguntas a gente responde aqui, neste post que foi motivado pela pergunta de uma leitora do Semlactose, Maria Aparecida de Aguiar. Leia mais

Novidades para os chocólatras

outubro 23, 2009

chocolate_garoto.jpgPara os chocólatras de plantão, fomos atrás de novidades em chocolates sem lactose. Veja o que encontramos e depois nos conte sobre os seus favoritos. Leia mais

Crepe Suíço

outubro 14, 2009

crepe suicoEsta receita surgiu em um sábado de noite quando apareceu a pergunta “E agora, o que vamos comer? O Crepe Suíço é simples de fazer, com ingredientes que facilmente temos em casa.  Os recheios podem variar de acordo com o gosto de cada um e pode ser adaptado para ficar isento de leite ou com baixa lactose. O resultado é diversão certa entre amigos e família! Leia mais

Mousse de framboesas

outubro 9, 2009

mousse framboesaDia 12 de outubro é dia da criança! Para comemorar, o Semlactose publica mais 2 receitas doces simples de preparar e que as crianças vão curtir! Leia mais

Pavê de Morangos com Beijinho

outubro 9, 2009

Pave morangos e beijinhoCombinação deliciosa de morangos, coco e leite condensado. Esta é mais uma receita da série desenvolvida à base de leite condensado baixa lactose. Leia mais

Novos canais de comunicação no Semlactose

outubro 5, 2009

novos_canais.jpgCom o objetivo de ampliar nossos canais de comunicação, o Semlactose traz novidades para você compartilhar informações e interagir com outros leitores.  Leia mais

Brigadeiro no copo

outubro 5, 2009

brigadeiro sem lactoseEsta semana nós vamos publicar três receitas que utilizam como base o leite condensado baixa lactose, receita publicada há algumas semanas. A primeira da lista é o brigadeiro de copo – sobremesa que está se tornando tradicional em restaurantes e festas de aniversário. Leia mais

Projeto de lei visa informar sobre lactose em medicamentos

outubro 1, 2009

lactose em remediosA presença de lactose em medicamentos pode se tornar obrigatória nos rótulos de medicamentos comercializados no Brasil, de acordo com projeto de lei 5368/09 de autoria do deputado Sandro Mabel (PR/GO). Leia mais

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