Comentários sobre: Mousse de framboesas http://www.semlactose.com/index.php/2009/10/09/mousse-de-framboesas/ Convivendo em harmonia com a intolerância à lactose Thu, 09 Feb 2012 01:40:17 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Raquel http://www.semlactose.com/index.php/2009/10/09/mousse-de-framboesas/comment-page-1/#comment-12267 Raquel Wed, 23 Mar 2011 17:20:47 +0000 http://www.semlactose.com/index.php/2009/10/09/mousse-de-framboesas/#comment-12267 Ficou muito bom ! meu marido amo o meu mousse de Framboesa ♥ Valeu pela dica .... nosso casamento estava quasse acabando mas o mousse me ajudou bastente valeu Ficou muito bom !
meu marido amo o meu mousse de Framboesa ♥
Valeu pela dica …. nosso casamento estava quasse acabando mas o mousse me ajudou bastente valeu

]]> Por: nilza barros araújo http://www.semlactose.com/index.php/2009/10/09/mousse-de-framboesas/comment-page-1/#comment-9466 nilza barros araújo Mon, 21 Jun 2010 21:21:11 +0000 http://www.semlactose.com/index.php/2009/10/09/mousse-de-framboesas/#comment-9466 maravilhas.... maravilhas….

]]> Por: Luciane http://www.semlactose.com/index.php/2009/10/09/mousse-de-framboesas/comment-page-1/#comment-8860 Luciane Fri, 30 Apr 2010 10:05:47 +0000 http://www.semlactose.com/index.php/2009/10/09/mousse-de-framboesas/#comment-8860 Olá karla, Na receita acima, quando falamos em "quente" na verdade é somente para explicar que a gelatina não pode ficar totalmente fria, pois ela logo em seguida começa a endurecer. Então sugiro que você deixe ela pelo menos morna para adicionar aos demais ingredientes, pois assim ela irá se misturar de forma homogênea na mousse. Quando você estiver preparando mousses, misture o leite condensado de soja e o creme de soja e somente depois misture a fruta batida ou suco de frutas aos poucos e mexa para ver a consistência. Vc deve avaliar neste momento se a consistência está mais firme ou mais aguada, pois se houver suco demais, a gelatina não dará conta de deixar a mousse mais firme. Abçs, Olá karla,

Na receita acima, quando falamos em "quente" na verdade é somente para explicar que a gelatina não pode ficar totalmente fria, pois ela logo em seguida começa a endurecer. Então sugiro que você deixe ela pelo menos morna para adicionar aos demais ingredientes, pois assim ela irá se misturar de forma homogênea na mousse. Quando você estiver preparando mousses, misture o leite condensado de soja e o creme de soja e somente depois misture a fruta batida ou suco de frutas aos poucos e mexa para ver a consistência. Vc deve avaliar neste momento se a consistência está mais firme ou mais aguada, pois se houver suco demais, a gelatina não dará conta de deixar a mousse mais firme.

Abçs,

]]> Por: KARLA MORAS KINCHESK http://www.semlactose.com/index.php/2009/10/09/mousse-de-framboesas/comment-page-1/#comment-8826 KARLA MORAS KINCHESK Wed, 28 Apr 2010 22:50:20 +0000 http://www.semlactose.com/index.php/2009/10/09/mousse-de-framboesas/#comment-8826 Gostaria de saber se qdo. eu colocar a gelatina quente , aos demais ingredientes(na receita:MOUSSE DE FRANBOESAS) poderá acontecer de dissorar ? E minha dúvida também : se é direto da panela quente para misturar com os demai ingredientes ou deixar esfriar um pouco ?? Obrigada pela atenção, mas é difícil eu acertar MOUSSES. Uma vez fiz um mousse de uva (suco concentrado de uva MAGUARY) creme de leite nestlé e leite condensado Nestlé , infelizmente ficou aguado. AHAHAHA !!! MAs como a poucos anos descobri que tenho IntolerÂncia À Lactose, me interesso por suas ótimas e apetitosas receitas. Um abraço carinhoso : KARLA (Florianópolis) Gostaria de saber se qdo. eu colocar a gelatina quente , aos demais ingredientes(na receita:MOUSSE DE FRANBOESAS) poderá acontecer de dissorar ? E minha dúvida também : se é direto da panela quente para misturar com os demai ingredientes ou deixar esfriar um pouco ?? Obrigada pela atenção, mas é difícil eu acertar MOUSSES. Uma vez fiz um mousse de uva (suco concentrado de uva MAGUARY) creme de leite nestlé e leite condensado Nestlé , infelizmente ficou aguado. AHAHAHA !!! MAs como a poucos anos descobri que tenho IntolerÂncia À Lactose, me interesso por suas ótimas e apetitosas receitas. Um abraço carinhoso : KARLA (Florianópolis)

]]> Por: Luciane http://www.semlactose.com/index.php/2009/10/09/mousse-de-framboesas/comment-page-1/#comment-6791 Luciane Sun, 11 Oct 2009 22:32:57 +0000 http://www.semlactose.com/index.php/2009/10/09/mousse-de-framboesas/#comment-6791 Ana Paula, Você deverá encontrar o creme de soja em supermercados no mesmo setor onde vc encontrar creme de leite e leite condensado. Caso você não encontre, entre em contato com o SAC do fabricante para que eles lhe informem sobre pontos de venda em sua região. (vc pode procurar pelo creme de soja Batavo Naturis ou Sollys da Nestlé) Abçs, Ana Paula,

Você deverá encontrar o creme de soja em supermercados no mesmo setor onde vc encontrar creme de leite e leite condensado. Caso você não encontre, entre em contato com o SAC do fabricante para que eles lhe informem sobre pontos de venda em sua região. (vc pode procurar pelo creme de soja Batavo Naturis ou Sollys da Nestlé)

Abçs,

]]> Por: ANA PAULA DE MELO http://www.semlactose.com/index.php/2009/10/09/mousse-de-framboesas/comment-page-1/#comment-6787 ANA PAULA DE MELO Fri, 09 Oct 2009 20:39:23 +0000 http://www.semlactose.com/index.php/2009/10/09/mousse-de-framboesas/#comment-6787 adorei a receita mas infelizmente não encontro o creme de soja por favor me enforme onde encontro adorei a receita mas infelizmente não encontro o creme de soja por favor me enforme onde encontro

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