Pão de liquidificador
junho 21, 2012
Cheirinho de pão recém saído do forno é uma delícia. Aprenda a fazer esta receita simples para preparar sanduiches ou servir no café da manhã. Leia mais
Creme de Açaí
janeiro 17, 2012
Vai super bem no café da manhã, como sobremesa ou até mesmo no lanche da tarde. O creme de açaí é uma super pedida para os dias quentes de verão. Aprenda a fazer uma versão simples e garanta vários dos nutrientes que seu corpo necessita. Leia mais
Pãezinhos de Yorkshire
outubro 25, 2011
Esta receita é uma das mais antigas e tradicionais da inglaterra. O segredo está na sua simplicidade e o resultado são pãezinhos super fofos, servidos quentinhos para acompanhar carnes, frios e geleias. Leia mais
Espetinhos de frutas grelhadas
outubro 12, 2011
Aproveite o Dia das Crianças para levá-las para a cozinha e ajudar você a preparar uma sobremesa divertida, que todos vão curtir. Leia mais
Leite de castanhas caseiro
agosto 3, 2011
Seja porque você ou seu filho tem intolerância à lactose ou alergia às proteínas do leite, o leite de castanhas é uma das melhores alternativas para quem quer preparar receitas sem o uso do leite de vaca. Aprenda a prepará-lo e descubra como fazer mingau com leite de castanhas, além de outras dicas de receitas. Leia mais
Pasta de grão de bico
julho 15, 2011
Muitas vezes, quando vou a um café, fico naquele super desânimo só de olhar os recheios dos sanduiches e de outros quitutes. Requeijão, queijo catupiry, molho de queijo, molhos à base de creme de leite, e por aí vai. Quando peço para “quem sabe seria possível trocar o molho ou a pasta?”, geralmente recebo um olhar descrente do garçom. Leia mais
Barrinhas de cereais
abril 8, 2011
Você confere neste post a receita gentilmente cedida ao Semlactose por Astrid Pfeiffer, autora do livro A cozinha vegetariana de Astrid Pfeiffer, para preparar em casa barrinhas de cereais sem lactose. Esta receita também pode ser facilmente adaptada para ficar isenta de glúten. Leia mais
Cinnamon Rolls
fevereiro 15, 2011
Uma massinha doce com recheio de canela servida quentinha com calda por cima. Conseguiu imaginar? Pois esses são os famosos Cinnamon Rolls, bastante encontrados na América do Norte e norte da Europa. Monalisa Cavallaro nos traz esta receita adaptada por ela para vocês testarem em casa. Leia mais
Receitas irresistíveis com queijo feta
janeiro 13, 2011
Os amantes de queijo poderão se deliciar com essas duas receitas preparadas com exclusividade pelo Semlactose em parceria com a Casa da Ovelha para este verão. Ambas são preparadas com queijo feta, um queijo feito com leite de ovelha, com baixo teor de gorduras e sem lactose. A primeira receita é uma pasta de tomates secos com alho poró e a segunda, uma pizza crocante com massa sem glúten e cobertura de abobrinha, presunto parma e hortelã. Coloque o avental e as mãos na massa! Leia mais
Bisnaguinhas sem lactose
janeiro 6, 2011
As bisnaguinhas não podem faltar em festinhas de aniversário e no lanche das crianças. São favoritas entre os pequenos e podem ser feitas com salsicha para servir cachorrinho quente, ou ainda recheadas com presunto, tomate picado e outros recheios que conquistam a garotada. Aprenda a fazer as bisnaguinhas sem lactose e sem proteínas do leite usando esta receita. Leia mais
