Pavê de Morango com Chocolate

Outro dia desses comprei uma bandeja de morangos que ficaram me olhando no refrigerador durante alguns dias me dizendo “por favor faça alguma coisa conosco”. Mas fazer o quê? Foi aí que tive a feliz idéia de criar uma mousse de morangos (sem lactose, é claro). Para incrementar minha receita, usei a mousse como parte principal do meu pavê. Acho que a foto já diz tudo, não é mesmo? Leia mais

Mini-torta folhada de banana

Neste domingo do Dia dos Pais, a sobremesa foi esta mini-torta de banana caramelada com sorvete de manga. Esta é mais uma receita super simples que você pode deixar preparada e colocá-la para assar minutos antes de servir. Leia mais

Flocada de Maçã

Para os adeptos de uma culinária integral, essa tortinha de maçã vai conquistar o seu paladar. Ela é bem recheada, suavemente doce e com uma cobertura cremosa . Uma ótima oportunidade para você colocar suas habilidades culinárias em dia. Depois nos conte como ficou! Leia mais

Quindão

Essa é mais uma sobremesa super fácil de fazer e isenta de leite. Para os fãs de doces à base de ovos, este quindão é um pouco mais suave que o quindim original e menos calórico. As nozes adicionam um sabor especial ao doce. Experimente! Leia mais

Bombons de Cereja

Para quem está lembrado da receita de docinhos de amendoim com chocolate, esta é uma variação ainda mais tentadora! Veja como é simples de fazer. Leia mais

Docinhos de Amendoim e Chocolate

Festa de aniversário sem docinhos é como comer macarrão sem molho: não tem a mínima graça! Redescobri, após lembranças dos tempos de criança, a pasta de amendoim, que serve como uma boa base para doces e é isenta de leite ou derivados. Ao adicionar alguns outros ingredientes surge um docinho de amendoim com chocolate que não perde em nada para um autêntico brigadeiro! Querem saber como fica? Experimentem fazer esta receita. Leia mais

Fondue de Chocolate

Fondue de Chocolate é a nossa sugestão de sobremesa para completar o cardápio do Dia dos Namorados. Você poderá preparar as frutas com antecedência, colocando algumas gotas de limão para não oxidarem, e deixar a mistura de chocolate para preparar na hora.

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Torta Delícia

A Torta Delícia é realmente uma delícia. Todos pedem bis e acaba não sobrando nada! Até para fazer a foto tive que me apressar, pois senão ia acabar saindo só o prato vazio. A receita original é com leite condensado, mas ela foi adaptada para usarmos leite com baixo teor de lactose ou leite de soja. Uma ótima sugestão para o Dia das Mães. Confira!

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Mousse de Goiaba

Pensando em uma sobremesa leve e saudável? Experimente esta Mousse de Goiaba sem lactose elaborada com Suprasoy. Não leva leite, portanto pode também ser consumida por pessoas com alergia às proteínas do leite. Leia mais

Bombons de Coco e Nozes

Esta é a primeira de uma série de receitas para festas infantis que iremos publicar no Semlactose. As crianças vão curtir e os adultos nem vão sentir falta do leite em seus ingredientes! Leia mais

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